Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Colin avec sa fondue de poireaux et endives

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Sablés aux figues

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Petits plats en équilibre | Dailymotion
Mercredi 21 Septembre 2022 à 10h06

Litchis et lait de coco

Lait de coco | Litchis | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

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Echine de porc à basse température & ses deux purées "flashy"

A boire et à manger
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Riz au vin rouge épicé

Les horizons d’Ewa
Dimanche 16 Septembre 2012 à 15h52

Faire du riz ou de la semoule de chou-fleur

Rose & cook
Jeudi 24 Novembre 2016 à 09h02

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Brioche perdue façon Cyril Lignac

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Lundi 12 Décembre 2022 à 09h33

Gâteaux pommes cerises

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Recettes voyageuses de Barbara
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Salade de roquette avec des cèpes

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Filet de volaille et Fagots de Haricots Verts au fromage Ail et fines herbes

Tartine indienne de viande hachée d'agneau

Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

Cheesecake au caramel au beurre salé et aux poires

Entre rire et cuisine...
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Célérisotto à l'huile de truffe blanche

Les recettes à l’Annie
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Pommes de terre asperges et oignons rouges rôtis

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A vos assiettes
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Linguine à l'encre de seiche et calamars

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Fondant juste cuit au chocolat

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Travers de porc laqué

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Carottes marocaines traditionnelles

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Verrines de crumble à la courgette

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Bienvenue chez Tatagateau
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Cake à la noix de coco, bananes et pépites de chocolat

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Cookies au chocolat moelleux

Yaourt glacé aux fruits

Salade d'endives aux pommes, noix et roquefort

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Melle Bananés Cuisine
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Gâteau au chocolat blanc et à la bergamote

Les délices de Capoue
Jeudi 27 Septembre 2012 à 20h48

Salade super-vitaminée : chou kale, cranberries,noix de pécan

Marie cuisine pour 6
Lundi 01 Février 2016 à 07h00

Salade de quinoa (sans gluten ni oeuf ni lait)

Tarte aux tomates sur lit de tapenade

Lotte au pamplemousse

Pain arabe au thermomix

Eau | Farine | Levure | Sel | Semoule
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Pizza aux noix de saint-jacques et champignons

Mnoguelou
Vendredi 05 Mars 2010 à 14h00

Cake au caramel

Le Journal Gourmand de Sacha
Dimanche 28 Novembre 2010 à 11h39

Tajine d'agneau aux gombos

Cuisine à 4 mains
Vendredi 05 Août 2011 à 16h32

Terrine de foies de volaille aux trompettes des morts

Péché de gourmandise
Vendredi 31 Janvier 2014 à 08h00

Cake marbré

Ma cuisine jaune citron
Mercredi 11 Février 2015 à 07h06

Gianduja aux noisettes

Gourmande & toquée
Mardi 24 Novembre 2020 à 06h52

Frangipane cake

Flo en cuisine
Dimanche 10 Janvier 2021 à 06h48

Crumble a la danette

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Pavés de bigorneaux aux épinards

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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38

Samossas au boeuf, oignon, poivron et gruyère

Le petit monde de Céline
Lundi 07 Février 2011 à 16h31

Fondant aux litchis

Et si on goûtait ???
Dimanche 13 Mars 2016 à 09h57

Escargots briochés et gratinés à l'Emmentaler AOP Suisse

Gratin de pommes de terre au lait

Torchons & serviettes
Lundi 27 Décembre 2021 à 09h46

Purée de pois cassés au thermomix

La cuisine de Chris
Lundi 03 Juillet 2023 à 20h04

Sauté de veau marengo - Cyril Lignac

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