Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Pâtes à la crème et à la viande

Cake aux pommes et noisettes caramélisées

Tagliatelle à la carpe

Fondue Bourguignonne

Pannacotta au basilic et fruits rouges

Vanille & Poivre Rose
Mardi 15 Juin 2010 à 18h08

Truite et fenouil sauce soja, sirop d'érable et gingembre

A ma façon
Samedi 22 Janvier 2022 à 10h20

Baeckeoffe au riesling

Sauce au poivre vert pour sanglier

aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h13

Haricots verts améliorés façon chinoise

Epices | Haricots verts | Huîtres | Sauce soja | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Sauce aux cèpes à ma façon au cognac

Perles du Japon au coulis d'abricot

Soupe italienne aux œufs

Maquereau mariné gelée au citron

Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Foie gras de canard au torchon

Poulet aux champignons brocolis et crème fraîche facile

Omelette aux aubergines

Aubergine | Beurre | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Filet de daurade aux champignons et à la crème

Tarte rustique fraises et rhubarbe

Fraise | Rhubarbe | Sucre fin
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Lundi 07 Mars 2022 à 11h29

Cannes sablées

Les recettes de Jacre
Vendredi 11 Décembre 2020 à 10h41

Sirop de mure

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Poulet à la crème persillée

Mousse de courgettes

Poireaux sauce à la moutarde

magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Le Normandy

Calvados | Cidre | Miel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Le croustillant : mousse au chocolat / cannelle

Les gâteaux magiques d’Alilo
Samedi 29 Mai 2010 à 16h13

Croissants aux amandes

Au lapin cuisinier
Jeudi 11 Novembre 2010 à 14h48

Mini pizza de péperoni et mozarella

Amal Bidawiya
Mardi 29 Mai 2012 à 09h00

Vacherin au chocolat

La cuisine de mes racines
Mercredi 01 Août 2012 à 15h55

Rougets aux fines herbes

Une recette
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h30

Nouilles sautées croquantes aux légumes

Recette 247
Mardi 12 Septembre 2023 à 10h16

Caramel au beurre salé au sel de Guérande

Beurre | Crème liquide | Eau | Sel | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Pizza savoyarde (base à la crème)

Poulet au beurre indien

Charlotte au citron

A table chez Natt
Vendredi 19 Juillet 2013 à 07h07

Poêlée d'épinards aux fromages

Une débutante en cuisine
Dimanche 23 Mars 2014 à 07h00

Quiche aux trois jambons

Salade de choux de Bruxelles aux foies de volaille

Verrine de kiwis fromage blanc coulis de myrtilles et éclats de chocolat

Feuilletés de chèvre et épinards

Cake aux épices maison

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Notrefamille.com
Mardi 05 Juin 2018 à 23h01

Palets bretons

Spacekate
Vendredi 11 Décembre 2009 à 11h15

Grilled cheese au chèvre doux, aux tomates séchées et à la bruschetta de tomates fraîches aux herbes

Le palais gourmand
Lundi 06 Décembre 2010 à 05h26

Cake salé à la roquette et aux pignons de pin

Le Miam Miam Blog
Jeudi 01 Septembre 2011 à 11h15

Carpaccio de thon rouge à la japonaise

Soupe de fraises au poivre de Sichuan émulsion vanille

Asperges aux copeaux de parmesan

Comme un poisson... - brochettes de dés de poissons panés

Fashion cooking
Samedi 17 Avril 2010 à 17h46

Tourtons et bruschetta savoyarde

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Mercredi 10 Février 2010 à 21h33

Wok de st jacques aux légumes et graines de sesame

La tambouille de Klaranouch
Mardi 20 Décembre 2011 à 17h14

Brochettes de saumon panés

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Tartare de saumon, citron vert et coriandre

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Samedi 26 Octobre 2013 à 20h23

Velouté de patate douce à la féta

Les petites recettes de Lagrandepages
Vendredi 28 Février 2014 à 10h11

Verrines de crème de courgettes et radis croquants

Une recette
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h30

Agneau à l'indienne

Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 08 Avril 2023 à 20h43

Bûche aux agrumes

Supertoinette

Brika bônoise bricks boureks annabi au crabe

Polenta aux 4 fromages

Bavarois aux framboises et citron

Salade d'oranges

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Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Glace au nutella et crème fraîche

Crème fraîche | Lait | Nutella | Oeuf (jaune)
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33

Sandwich au saumon et tzatziki façon wrap

Blé | Salade | Saumon fumé | Tortillas | Tzatziki
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00

Cake au café

Washiki (minis sandwichs japonais)

Lorsque les sushis rencontrent Alberie
Mercredi 17 Novembre 2010 à 20h46

Gratin cremeux endives / butternut aux 3 fromages

Pique-Assiette
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Compote pomme spéculoos

Les petites recettes de Lagrandepages
Samedi 06 Avril 2013 à 08h52

Clafoutis à la rhubarbe et mousse choco-caramel avec Chrsitophe Morel

Stéphane Lecuyer
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Pissaladière niçoise

Cuisine en folie
Mercredi 20 Juillet 2016 à 16h30

Le secret de la ratatouille de Catherine

Sauce rémoulade.

Easy cook
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Muffins à la chair de coco au sirop

Mini tartelettes brie-moutarde

Les délices d'Hélène
Jeudi 07 Juillet 2011 à 14h00

Mousse carambars en coque de chocolat

Loulou84210
Lundi 23 Novembre 2009 à 07h30

Panier tiramisu

Choucroute de la mer

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