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Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Charlotte de courgettes aux fromages frais et coulis de poivrons

Petites brioches Bonhomme

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Encyclopédie des recettes
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Moules aux légumes et jambon fumé

Moelleux chocolaté au mascarpone et au sirop de spéculoos

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Tiramisu aux spéculoos économique

Trop chou !

Le Grenoblois créatif
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Travers de porc grille sucre sale

Crevettes au curry au lait de coco facile

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Marmiton
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Brochettes de boudin au coulis de poivron - plat principal

Recette-1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Biscuits au beurre d'arachide et à la gelée

Oie fermière rôtie et pommes et poires sautées

Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Crêpe

Tartelette meringuée fraise-citron

Balade gourmande de Cécile
Lundi 16 Mai 2011 à 12h28

Tarte fraises framboises et crème pâtissière parfumée à l'huile essentielle d'ylang-ylang

Pistaches and Co
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Les Recettes d’Alicia
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Marmiton
Mercredi 14 Avril 2021 à 11h01

Cake franc comtois

Bûche de Noël de Charquemont

Bœuf à la papaye

magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Yakitori de boeuf au fromage

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Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Thon mi-cuit sur lit de haricots verts

Polpette (boulettes) siciliennes à la sauce tomate

Un déjeuner de soleil
Lundi 14 Octobre 2013 à 06h30

Marrons aux lardons

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Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39

Eau fleurie pamplemousse rose

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Croquettes au quinoa parmesan et basilic

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Pilons de poulet mariné à la citronnelle au bbq pour petite gentiane 25

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Desserts: Galettes aux gruau d'avoine

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Cupcakes roses à la fraise

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Melle Bananés Cuisine
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Risotto à la milanaise facile (sans os à moelle)

Omelette soufflée aux pommes

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A la cuisine
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Marinade de saumon et crevettes à la tandoori

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Muffins au saumon fumé, persillade et mozzarella

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Rissoles à la viande et légumes- façon quenelles- pâte levée

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Charlotte aux deux saumons

Crème pour baba au rhum

Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Lapin à la provençale et gâteau à la sauge et aux amandes

Salade estivale au melon, mozzarella et tomates cerises

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Tatin de Pommes de Terre au Cantal

A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Canard laqué

Canard | Eau | Miel
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

One pot pasta au poulet tomates basilic et Serpentini

Tajine de boeuf express

Crème brûlée salée au chèvre frais

Dinde aux truffes et aux asperges

Pain aux amandes et au citron confit

Citron confit | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h03

Brownies de Suzanne

Pain express

Le B. à BA. gourmand de Claudia
Dimanche 12 Janvier 2014 à 19h32

Tartiflette magique

Champignons farcis maison

Poires au coulis de chocolat

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Porc mariné à l'asiatique

Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38

Beignets donuts

Risotto de blé au chorizo et parmaesan fait maison

Tarte au thon

Mini tartelettes à la frangipane

Piroulie
Mardi 29 Mai 2012 à 07h21

Tartelettes aux pommes et au salidou

La table de Milie
Samedi 25 Septembre 2010 à 18h03

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