Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Potee a la mode de lorraine - plat principal

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Tiramisu aux mûres

Pastels poulet / fromage

Glace aux spéculoos sans sorbetière

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750g
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Saveurs lozérienne
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Cote de porc sauce satay

Recettes voyageuses de Barbara
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Maquereau à l'anglaise

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Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Grenadins de veau sur fonds d'artichauts à la sauce de roquefort

Poulet au whisky

La cuisine à Sassenay
Dimanche 05 Décembre 2010 à 07h54

Crispbreads, pain croustillant aux fruits secs

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Lundi 05 Décembre 2016 à 17h16

Brochettes de porc exotique

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Pate creole a la papaye

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Marmiton
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Salade de macédoine au crabe

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Tomates soufflées au fromage

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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33

Beignets de pâtes

Farine | Oeuf | Pâtes | Poivre | Sel
750g
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Tcherek el ariane amandes pistaches

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Bolli’s Kitchen
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Recette 247
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Flognarde aux poires

Recette 247
Jeudi 12 Octobre 2023 à 17h04

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Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Tartare de légumes croquants et carpaccio de St-Jacques au pesto de légumes

Cake au thon

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Soufflé poire - chocolat

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Pain de dattes

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Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

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