Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Creme de cresson au caviar de sevruga

Beurre | Caviar | Crème fraîche | Cresson | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Papillotes croustillantes de filet de merlan - plat principal

Recette-1
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

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Salade de cervelas sauce au yaourt

Blanc-manger de coco (antilles)

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Chèvre chaud sur salade

Cuisine libre
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Cupcakes au yaourt et glaçage au citron

Crêpes au zeste de citron

Compotée de cerises à la vanille sur lit de fromage blanc

Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00

Flapjack classique

Beurre | Flocons d’avoine | Miel | Sucre
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32

Risotto au vin blanc et aux champignons

Les petites recettes de Chaudronnette
Samedi 20 Mars 2010 à 07h44

Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, polenta et petits légumes

Le Palais des Saveurs
Samedi 06 Février 2016 à 12h00

Gâteaux à la patate douce

Douce cuisine dans les nuages
Mercredi 11 Janvier 2017 à 16h43

Gâteau magique à la vanille

Vorwerk Thermomix
Dimanche 09 Août 2020 à 02h00

Pizza poivrons et aubergines grillées

Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05

Pommes de terre sautées au Cookeo

Brioches farcies à la vapeur

Charlotte brésilienne d'Elodie

Kouign amann express

Beurre demi-sel | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Gratin de pâtes au jambon facile

Velouté de batavia

Gaufres salées au reblochon

Pâté de pommes de terres à l'ancienne

Salade de poivrons grillés

AMAP des Bios de Feuilly
Lundi 27 Août 2012 à 21h00

Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Thermomix

Raviolis de langoustines à la truffe noire

Tourte aux myrtilles

Crème mousseuse à la fraise

Crème fraîche | Fraise | Kirsch | Marasquin | Sucre fin
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03

Pizza marine

Pains au lait en machine à pain

Cake à la cola cola

Les délices de l’Atlantique
Samedi 08 Mai 2010 à 00h30

Hamburgers fondants au thon

Jasmine cuisine
Jeudi 16 Septembre 2010 à 04h02

Tarte aux abricots

Chez Lalla Fatima
Jeudi 10 Février 2011 à 07h42

Soupe à l'aubergine

L'éphémère quotidienneté des repas ...
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Verrine crème chocolat - chantilly

La Petite Cuisine de Framboisine
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Poulet, chou rave et sauce haricots noirs

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Jeudi 24 Mars 2016 à 12h58

Tajine zitoune, cuisine algerienne

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Brownie gourmand aux noix de pécan

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Paupiettes de dinde aux champignons

Cuisses de canard braisées aux fruits séchés pauvre en sel

Salade de surimi à l'orange

Blancs de poulet au roquefort et légumes rôtis

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Crevettes sautées, vermicelle chinois, poivron soja

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Quiche sans pâte au surimi

Bonnes recettes de Joëlle
Lundi 02 Septembre 2013 à 05h43

Brioche à l'arôme fleur d'oranger

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Vendredi 16 Janvier 2015 à 05h00

Crème de noisette

Chocolat au lait | Fruit de la passion | Lait | Noisettes | Oeuf
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09

Limande d'ail au thym

Crevettes sauce curry

Pâte à pizza

aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03

Couteaux au barbecue, beurre d'ail et d'aneth !

Une fille en cuisine
Mardi 06 Juillet 2010 à 08h15

Purée pdt / carottes / brocolis

La cuisine de Juste
Jeudi 19 Mai 2011 à 02h00

Dos de cabillaud au four et sauce au chorizo

Un p’tit tour en cuisine !
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Consommé froid aux artichauts

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Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h26

Le trianon

Saucisson chocolat petit beurre

La table de MK30
Lundi 05 Juin 2023 à 12h21

Rosbif à la cocotte

Une petite faim ...
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Mon gâteau de Noël champenois

750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Rôti de porc aux pruneaux et à la purée d'oignons

Crumble pommes poires et cannelle

Petit pots au mascarpone et compote de fruits d'été

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Lundi 05 Septembre 2011 à 09h59

Brick à l'abricot et frangipane

Cake diététique aux légumes et poulet

Tartare de Boeuf à la Gaxar

Melon au rhum caramélisé au barbecue

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Gâteau Bourguignon

Mousse d'abricot à la framboise

Abricot | Citron | Framboises | Lait | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Tarte au coulommiers de didou

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Velouté de potiron au lard

magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Poulet au gingembre

Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Hachis parmentier pommes de terre / courgettes

Sablés aux noisettes

Avocat à la créole

Avocat | Citron | Rhum | Sucre vanillé
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53

Poulpe a la provencale

Filets mignons de porc farcis au jambon sec et fromages d'Auvergne

La ferme de Villars
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Punch aux épices

Salade de haddock aux lentilles tièdes

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Mardi 17 Décembre 2019 à 18h24

Ragoût à l'irlandaise

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