Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Gratin d'endives et ravioles du Royans

Tarte aux courgettes et boursin express

Tartelettes aux noix et au chocolat

Saltimbocca de thon pomme de terre écrasée aux pignons

Patates à la crème

Pain perdu

Sihaya
Samedi 14 Novembre 2009 à 18h56

Hauts de cuisses de poulet rôti avec carottes et miel sans gluten

Tout simplement sans gluten
Vendredi 16 Juillet 2010 à 12h00

Flans de courgette à la feuille de laurier

La cuisine des corréziens
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La cuisine quotidienne
Jeudi 12 Mai 2016 à 12h08

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Croustillons

Croûtes au gruyère

Tarte aux petits pois et oignons nouveaux

Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Puristes bouchées de gaufrette au saumon façon cheesecake

Ragoût de viande et de légumes et ses croquettes de manioc

Komlocean
Dimanche 06 Juin 2010 à 15h47

Gâteau d'anniversaire en pâte d'amande

Les gâteaux magiques d’Alilo
Lundi 06 Septembre 2010 à 14h21

Buche glacee ivoire framboises biscuit feuilletine

Les Carnets Gourmands d’Isa
Jeudi 23 Décembre 2010 à 15h42

Tataki du trappeur et carpaccio de champignons a la coriandre

Vanille & Poivre Rose
Dimanche 16 Août 2015 à 03h50

Meringues - Cyril Lignac

Blancs d'oeufs | Sucre | Sucre glace
RTL vous régale | RTL
Jeudi 24 Mars 2022 à 11h30

Gâteau pomme banane chocolat

Sandwich sushi à la sauce soja

Aubergines à la tunisienne

Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Petits crèmes brûlées au foie gras

Tarte pommes-prunes à ma façon

Chocolats de noël à la pate damande

Amelieblanco
Mercredi 23 Avril 2008 à 11h47

Quiche lorraine fleurs

Cake au thon et feta

Escalopes de poulet en robe d'épinard

Les recettes de cuisine de Martine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Timbale de quinoa rouge crémeux aux légumes verts

CuisinePop
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Dinde farcie et purée de patates douces

Sabayon au champagne et au citron

Ravioles de crevettes au citron vert

Le Palais des Saveurs
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Gâteau speculoos a la vergeoise brune et ses mousse chocolat et café

Nourrir son corps et son esprit avec Kalinka
Jeudi 05 Février 2015 à 07h00

Tourte soleil aux épinards et à la ricotta

La cuisine d’ici et d’ISCA
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Gambas mangue et poivron

Ratatouille de lentilles vertes du Puy

Assiette de campagne vinaigrette au yaourt

Brick aux pommes de terre et thon

Pain d'épices au chutney

Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

Salade de pissenlits a l'auvergnate

Alicie
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Les Pépites de Noisette
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A boire et à manger
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Fraises à la crème

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Poêlée de longanisse aux haricots et tomates confites

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Poitrine de veau farcie

Filet de daurade rôti asperges vertes fondantes

Recette de crumble banane au chocolat

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Gâteau au yaourt et aux abricots

Les saveurs de Llysa
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Oeuf nuage ou oeuf Orsini

Happy papilles
- d’1 mois Lundi 08 Avril 2024 à 03h46

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Quenelle de polenta au foie gras et son jambon croustillant

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Bouchées aux amandes et feuille de pastilla

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Saumon au sésame, tendance asiatique

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Sardines a la plancha

Bienvenue chez Tatagateau
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Tartines au fromage d'abondance, lardons et coeur d'artichaut

La cuisine de Doria
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Gâteau aux noisettes sans gluten

Choucroute

Friands aux amandes

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