Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Foie gras poêlé au pain d'épice salade de betterave

Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Faisan rôti aux châtaignes et aux groseilles

Côtes de veau au citron

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Palets bretons au miel

Chez Pupuce
Vendredi 03 Juin 2011 à 14h05

Gâteau au potiron et amandes

La cuisine de quat’sous
Mardi 11 Décembre 2012 à 19h04

Fraisier

Je Papote
Mardi 05 Novembre 2013 à 20h17

Tiramisu à l'orange et cointreau

La table lorraine d’Amélie
Vendredi 01 Avril 2016 à 07h58

Pastilla de gambas et Saint-Jacques

magicmaman
Vendredi 19 Juin 2009 à 07h33

Porc en pot au feu

Cake aux marrons

Cake à la féta et aux courgettes

un Jour une Recette
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Chèvre à la sauce tomate

Financiers framboises pépites de chocolat

Poulet à l'ananas

Capharnaüm (mini cakes colorés)

Cuisine et dépendances
Mercredi 19 Mai 2010 à 08h00

Verrine concombre feta et son coulis de poivron

Cakeonmange
Dimanche 19 Septembre 2010 à 13h42

Tarte meringuée aux pommes

La Cachina
Vendredi 29 Octobre 2010 à 00h55

Tarte au munster et au cumin

La vie de Choupette
Mercredi 11 Février 2015 à 05h00

Gratin dauphinois au fromage frais et curry (389 cal / par personne)

Gourmandises sucrées ou salées
Vendredi 14 Octobre 2016 à 19h34

Saint-Jacques sautées aux topinambours croquants

Mini cheesecakes sans cuisson au citron et à la framboise

Saumon laqué crème de brocoli et légumes croquants

Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17

Velouté de Chou-fleur aux châtaignes

Pommes de terre au four au romarin

Huile d’olive | Pomme de terre | Romarin | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Pâtes sauce à la crème et aux lentilles

Cake marbré pour épater les copain !

Paupiettes de lapin en papillote

Poulet tikka massala

Boeuf bourguignon

Les recettes de Philomène
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Tartelette lavande

magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Tarte fine thoïonade et coulis de tomates

Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38

Risotto de truite fumée

Lilousine cuisine
Lundi 15 Août 2011 à 19h28

Fudges au chocolat au lait

Les petites douceurs de dame Hélène
Mercredi 28 Décembre 2011 à 16h00

Tourte au boeuf

Une recette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27

Escalopes poulet panees aux noisettes

Confiture de vin de chinon (pour la tarte)

Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Poulet pané au Comté et aux corn-flakes

Médaillons de porc à la florentine

Assiette de soleil

Jambon à la crème

Cuisinetoo
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Ciabatta au jambon de Parme tomates séchées et mozarella

Crème de céleri-rave

La cuisine de mes envies...
Mardi 26 Octobre 2010 à 07h00

Crumble banane, poire et chocolat aux spéculoos

Les chemins d’Eléonore
Mardi 18 Janvier 2011 à 06h09

Pâte à tartiner pralinée

Une petite faim ...
Lundi 09 Avril 2012 à 07h33

Pavé de cabillaud à la crème et petites carottes glacées au vin blanc

Les petits plats de natou
Samedi 06 Avril 2013 à 23h04

Boudin du Tarn aux pommes

Pique-Assiette
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Glaçage parfait au fromage à la crème

Jasmine cuisine
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Amour de cuisine
Mardi 20 Novembre 2012 à 00h25

Cuisses de grenouilles à l'estragon

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Gratin de macaronis à la courge butternut

Clea cuisine
Mercredi 08 Décembre 2021 à 17h22

Röstis aux carottes et courgettes

Recette 247
Jeudi 13 Juillet 2023 à 07h00

Purée de choux-fleurs au fromage de chèvre

La fille de l’anse aux coques
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Salade de chèvre composée

Mini brownies de Panama à la noix de pécan

Plat moutons et agneaux: Filet d'agneau sauce mimosa et corbeille printanière

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Quatre quart aux pommes

Muffins sans oeufs

Recettes rapides pour maman débordée
Mardi 01 Avril 2014 à 18h15

Entre chandeleur et nouvel an chinois

A ma façon
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Filet de truite au four, sauce aux pruneaux +

La cuisine de Messidor
Mardi 04 Avril 2017 à 09h06

Daurade au laurier

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Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57

"Pizza" de butternut

Salade de pois chiches & haricots verts

Tarte Tatin de fenouil salade et pesto de coriandre

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