Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes

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Jeudi 14 Avril 2022 à 18h17

Potimarron de fainéante enceinte

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Dimanche 24 Mars 2013 à 19h24

Boulettes d’aubergine à la sauce tomate

Recette 247
Vendredi 07 Juillet 2023 à 08h10

Stollen rhenan pain de noel allemand

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Croquenbouches aux marrons glacés

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Gibiers à poils: Lapin au thym et compote au chou rouge et à la pomme

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Mardi 30 Novembre 2010 à 21h32

Tartelettes asperges, tomate et roquette

La cuisine et les voyages de Pripri
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Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Filet de truite saumonée au fumet de poisson à l'ail rose de Lautrec et concassée de tomate fraîche

Sorbet a la mangue

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Marmiton
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Feuilletés minute au pesto !

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Second gâteau d'anniversaire...entremet fruits rouges & choux caramel beurre salé!!

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Mini cakes jambon gruyère

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Jus de pruneaux

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Croustillants de crêpe autrichiens

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Risotto verde

Salade minceur viande des Grisons et feta

Carpaccio de fraises balsamique et basilic

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Mahjouba traditionnelle - crêpes salées a la chakchouka aux oignons verts

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Confiture | Lait | Noix de pécan | Sucre fin
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Verrines de maïs et bacon grillé

Bouchees de carpaccio tapenade et ricotta

La CuiSine de DoM
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Couronne " deux saumons"

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Boussou la tmessou, gateau sec algérien

Les Joyaux de Sherazade
Dimanche 28 Février 2016 à 13h40

Vinaigrette à l'érable et moutarde

Simplement entre nous
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Burger veggie au steak de millet

Gourmandises sucrées ou salées
Samedi 14 Janvier 2017 à 14h52

Terrine pressee de poivrons

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Tagliatelles au saumon et chèvre sur lit d'épinards

Filets de poulet aux champignons sauce à l'ail

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