Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Sauce au maroilles pour viandes

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Jow
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La délicieuse tatin d' aubergines

Ailes de dinde à ma façon : carottes céleri et oignons

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Risotto au citron

Malagas farcis

Amandes | Glace | Raisin | Sucre | Vanille
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Tarte aux pêches (Thermomix)

Vorwerk Thermomix
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Cookies roquefort et noix

Manchon de canard confit

Gratin de bananes jaunes antillais

Végécarib : Cuisine d’une végétarienne
Vendredi 07 Mai 2010 à 02h20

Biscuits au miel

Laurette cuisine
Jeudi 05 Janvier 2012 à 20h24

Tarte à la rhubarbe et au mascarpone

Ma p’tite cuisine à moi
Mercredi 11 Juillet 2012 à 11h00

Pates aux lardons et aux langoustines sauce feta

Spaghetti fondants à l'ail

Brioches gourmandes

Pâtes aux petits légumes

Kouglof (Thermomix)

Vorwerk Thermomix
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Nasi goreng (riz frit indonésien)

Simplement entre nous
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Pilons de poulet à la feta

Chez Pupuce
Mardi 21 Juin 2011 à 14h15

Brownie aux pépites de chocolat et aux noix

Hum, ça sent bon...
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Lemon mug cake

A table chez Natt
Jeudi 27 Juin 2013 à 23h03

Forêt noire revisitée à la chantilly au mascarpone

Pique-Assiette
Vendredi 12 Juin 2015 à 08h54

Saumon et petits poireaux étuvés au pastis

Salade de macaroni

Légende d’automne
Vendredi 09 Juin 2023 à 17h57

Poulet farci rustique

Punch rapide

Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Epaule d'agneau confite caviar d'aubergine

Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

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Vinaigrette amusante

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Mamapasta
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Gambas aux gingembre flambé aux saké

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Gateau de crèpes aux fruits et sauce caramel

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Recettes Zen
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CuisinePop
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Soupe de citrouille au lait de coco

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Sauce pour boeuf bourguignon

Fond de Veau MAGGI | Matires grasses (beurre ou huile) | vin rouge de bourgogne (ou un cte du Rhne)
Nestle - Croquons la vie
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