Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Langoustines grillées à la coriandre

Figues confites

Eau | Figues | Sucre cristal
Cuisineaz
Mardi 26 Mai 2015 à 15h53

Samoussa aux noix de Saint-Jacques

Gratin de brocolis

Brocoli | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03

Courgettes au riz et son poulet au curry

Superbe Bloody Mary

Hamburger maison made in France

Spätzles aux lardons et petits pois

Le Blog de OMVM
Samedi 24 Juillet 2010 à 06h34

Cabillaud aux noisettes

La cuisine d’Isa
Mardi 09 Novembre 2010 à 20h26

Bugnes lyonnaises

Les délices d'Hélène
Mardi 08 Mars 2011 à 05h55

Saumon au basilic et à la citronnelle

Blog à part
Mercredi 13 Mars 2013 à 21h34

Tartare de saumon, avocat, pêche et coriandre

Chez Pupuce
Samedi 06 Août 2016 à 08h56

Oeufs brouillés aux poireaux et au chorizo

Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37

Le soufflé à l'orange

Douceur aux raisins

Amandes | Eau de fleur d’oranger | Noix | Pignons | Raisins secs
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Boulettes de lentilles corail

Turban de lotte

Hamburger à l'agneau

Fricasse d'ecrevisses a la vanille

Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Mini-charlottes aux framboises et biscuits roses de reims

Cuisine Etcaetera...
Samedi 24 Avril 2010 à 16h58

Pizza au poulet barbecue et oignons caramélisés

La fille de l’anse aux coques
Jeudi 30 Novembre 2023 à 05h00

Rôti de lapin aux pruneaux

Easy cook
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Cookies rapides

Tarte au chocolat express

Chocolat | Crème liquide | Oeuf | Pâte brisée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Gâteau chocolat courgette

Un p’tit tour en cuisine !
Lundi 22 Février 2010 à 07h13

Mes crêpes aux pommes et caramel beurre salé, de Bertrand Denis

Mon p’tit Atelier Culinaire
Mercredi 30 Janvier 2013 à 11h25

Croquants salés aux tomates séchées et poivrons

Quand Nad cuisine...
Lundi 20 Octobre 2014 à 06h14

Gâteau au maroilles breton

La cuisine de quat’sous
Dimanche 14 Décembre 2014 à 20h29

Salade de courgettes oeufs pochés

Elle à table
Mercredi 26 Juillet 2017 à 07h43

Quenelles de Mamie Marie

Boeuf braisé aux carottes

Sirop de jasmin maison

1001 Cocktails
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Cailles farcies et ses haricots verts

Choux chocolat

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Quatre quart

Farine | Levure | Margarine | Oeuf | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09

Pâtes au saumon et aux crustacés

Sablés chorizo, comté avec ou sans olives

Payette cuisine
Vendredi 09 Avril 2010 à 14h29

Carré à la guimauve et au beurre d'arachide

Ma petite vie !
Jeudi 16 Décembre 2010 à 02h02

Tarte mousseline aux framboises

Riri cuisine
Dimanche 05 Juin 2011 à 13h27

Croquettes de thon aux haricots blancs

Ma cuisine de tous les jours
Mardi 07 Juin 2016 à 09h00

Gratin de poires sauce à la vanille

Riz au lait sans lait

Vorwerk Thermomix
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Beignets de boulangerie

Cake au cidre poulet et estragon

Fraîcheur bicolore

Blé aux épices

Chocolat chaud à la cardamome et guimauve

La ronde des délices...
Mardi 08 Mars 2011 à 14h16

Risotto aux tomates confites et pancetta

Voyage Culinaire avec Christelle
Mercredi 30 Mars 2011 à 10h46

Riz façon paella au cochon et aux légumes

Saveur Passion
Mercredi 27 Août 2014 à 09h07

Petits boudins noirs au piment d'espelette à la plancha

A ma façon
Samedi 16 Juillet 2022 à 09h19

Gelée de pommes/poires

Risotto de courgettes

Cake charcutier

La Taverne de Ginia
Mercredi 27 Janvier 2010 à 09h12

Tortellinis au boudin

La quenelle
Jeudi 26 Novembre 2009 à 13h19

Velouté de poireaux

La cuisine quotidienne
Dimanche 18 Septembre 2011 à 10h39

Muffins moelleux pommes-caramel

Le palais gourmand
Mardi 01 Novembre 2016 à 03h00

Ballotine de volaille et ses légumes gourmands

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