Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Tatin catalane

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Petites galettes au cheddar fondant

Un Zeste de tout en cuisine
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Tarte chocolat pralinee

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Pâtes tomates mozzarella et jambon en salade

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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Fondant de legumes absolument delicieux

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Cabillaud gratiné au four aux lardons et sauce au tarama

Entre rire et cuisine...
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Souffle au potiron

La cuisine de Djouza
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Pavlova au citron

A bista de nas
Lundi 16 Janvier 2023 à 08h00

Tarte aux fraises sur lit de rhubarbe

Citron | Fraise | Pâte sablée | Rhubarbe | Sucre fin
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

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Bruschetta mozzarella et jambon italien

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Magrets de canard au miel et au pastis

Quand Nad cuisine...
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Oeufs brouillés aux girolles par Laurent Mariotte

Gâteau glacé au yaourt - Laurent Mariotte

Petits plats en équilibre | Site officiel
Mercredi 24 Juin 2020 à 13h00

Pâtes à la crème et au saumon

Les plats cuisinés de Esther B
Vendredi 28 Mai 2021 à 02h29

Cailles flambées à l'armagnac

Brioches gourmandes

Gratin de framboises et lemond curd

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Roti de veau à l'italienne

Purée carotte - haricots verts

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Courgette apéritive

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Marmiton
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Tagliatelle aux saumon et champignons

Côtelettes d'agneau grillées aux girolles et sauce basilic aux pignons de pin

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Les petits plats de Nathalie
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Ratatouille confite aux couleurs du sud

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Soupe fraîche de melon (recettes légères)

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Chiffon cake à la vanille

That’s Amore !
Lundi 22 Août 2016 à 07h06

Galette à la crème pistache

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Rumsteck au poivre vert

Truffes déguisées

Pélardons panés aux amandes

Filet mignon de porc a la biere

Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Feuilles croustillantes de moules aux légumes

Salade de surimi et fèves aux fines herbes

Le milk-shake aux poires ou fruits rouges

Citronnade

Citron | Eau | Jus de citron | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Mini-cakes vanille coeur de myrtille

Sors tes couverts
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Crèpes katty

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Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46

Tarte aux Carambar

Carambar | Chocolat en poudre | Crème liquide | Pâte feuilletée
Cuisineaz
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06

Emincé de poulet à la salade de fruits exotiques

Rillettes de maquereau

Beurre | Maquereau | Poivre
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03

Risotto à la trévise et au vin rouge

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Cake marbré et ces oeufs surprises

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Mercredi 21 Avril 2010 à 09h28

Pim's à l'orange ou Jaffa cakes

La Salsa des Fourchettes
Dimanche 12 Novembre 2017 à 08h02

Ravioles de crevettes et son bouillon de crustacés Ariaké

Moelleux aux abricots

Rillette de thon de Sophie

Gâteau patate (ile de la Réunion)

Chroniques d’une toquée gourmande
Mercredi 01 Août 2012 à 07h00

Confiture de mûres et de banane

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Jeudi 27 Septembre 2012 à 06h44

Tarte aux mirabelles

Saveurs lozérienne
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Brownie super simple

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Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01

Salade de haricots blancs aux poivrons rouges

Les marmites de Marphyl
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Pastilla au poulet

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