Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Crème au chocolat à la Multidélices

Chocolat noir | Crème liquide entière | Lait | Oeuf | Sucre de canne
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Crème glacée de ricotta

Cannelle | Langue de chat | Miel | Oeuf (jaune) | Ricotta
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Kouglof aux pralines

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Soupe au potiron, lentilles corail, curry et lait de coco

Cigogne toquée
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Fondant au chocolat d'Evelyne

Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Sucre
Cuisineaz
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Moelleux citron-framboises

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Fajitas à l'agneau

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Terrine de poulet aux pistaches

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Samedi 15 Décembre 2012 à 15h13

Salade d'artichaut et chèvre frais

Soupe lentilles corail butternut et La Vache Qui Rit

La vache qui rit
Vendredi 17 Janvier 2020 à 12h28

Andouillettes ardèchoises

Andouillette | Chapelure | Crème | Crème fraîche épaisse | Fromage de chèvre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

La soupe au chou de ma grand-mère

Crostata à la confiture abricot & citron

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Dlfccc
Dimanche 21 Février 2010 à 08h00

Far riche aux pruneaux

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Pâtes aux pommes et bleu

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Gâteau très chocolat et meringue

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Dimanche 05 Février 2017 à 18h01

Confiture de mirabelles à l'ancienne

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Couscous de la mer

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