Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Boeuf carottes au cidre brut

Ebelskivers à la Fourme d'Ambert

Moelleux au potiron

Cassoulet de canard aux haricots rouges

750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

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A la cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

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Perles du japon coco chocolat

La Salsa des Fourchettes
Mercredi 10 Août 2016 à 07h01

Confiture de betterave

Betterave | Citron | Eau | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Cookies maison

Riz au lait d'Alain Ducasse

Saveurs et Gourmandises
Mardi 08 Mars 2016 à 09h15

Gratin de fusilli aux petits pois et parmesan

Gourmandises sucrées ou salées
Mardi 07 Février 2017 à 18h43

Timbale de framboises

Crème liquide | Framboises | Jus de citron | Meringue | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Gratinée au chocolat

Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Pâte brisée

Les recettes de Philomène
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Ris de veau, boulgour aux herbes

Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Couscous madfoune au poulet

Veloute de chou-fleur et croustilles de bacon

La table lorraine d’Amélie
Dimanche 30 Octobre 2011 à 16h59

Pâté végétarien à l'aubergine

Foie gras de canard

Foie gras cru | Noix de muscade | Poivre | Sel ou sel fin | Sucre
750g
Vendredi 03 Décembre 2021 à 12h00

Mee goreng

un Jour une Recette
Vendredi 10 Novembre 2023 à 09h00

Far Breton

Gâteaux secs

Crumble à la banane et coeur au Nutella

Banane | Beurre | Farine | Nutella | Sucre roux
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Muffins choco pops® et citron

Entre rire et cuisine...
Mardi 28 Juin 2011 à 06h00

Quiche de la mer (surimi & algues)

Miamm... maman cuisine !
Lundi 19 Mars 2012 à 10h00

Salade de carottes

La cuisine de mes racines
Mercredi 03 Octobre 2012 à 10h28

Cake aux olives et à la feta - Cyril Lignac

Cappuccino aubergine tomate

Ail | Aubergine | Fines herbes | Huile d’olive | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Olives au lard

amandes | huile d'arachide | lard | olives vertes dénoyautées
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45

Gigot d'agneau de lait des pyrénées aux petits légumes de printemps

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Salade de mâche au jambon et aux champignons

Petits gris aux noisettes

Hacked By Ahmed 01
Mardi 28 Décembre 2010 à 11h31

Petit sauté d'agneau à l'orientale presto

Dorian cuisine.com
Dimanche 25 Septembre 2011 à 11h47

Bonava, tajine d'agneau

Sahten
Vendredi 03 Août 2012 à 13h18

Pintxos : tomate confite et anchois sur condiment tomate-datte, crème de chèvre

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Riz au lait & caramel au beurre salé

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Jow
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Tarte feuilletée à la courgette de Cyril Lignac

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Crevettes et légumes au wok

Feuilletés de saucisses

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Canard à l'orange sur canapé

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Tarte facile chou-fleur-saumon philadelphia

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Gateau au yaourt

La cuisine de Djouza
Vendredi 19 Décembre 2014 à 12h07

Samoussas vegetarien au curry

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Jeudi 28 Janvier 2016 à 14h16

Biscuits au beurre et à la confiture

Grosse pizza ou fougasse aux poivrons - tomates et gruyere

Cuisine de Zika
Jeudi 13 Octobre 2022 à 05h00

Baba au rhum

Risotto aux champignons

Sabayon gratiné aux fruits rouges et au Muscat

A Foodie Froggy in Paris
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Glace (sorbet) aux figues et lait d'amandes: les parfums du sud de l'italie

Un déjeuner de soleil
Jeudi 16 Septembre 2010 à 06h00

Cake aux kakis

Potage normand au camembert

Les terrines et pâtés: Terrine de Lièvre en gelée

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