Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Lasagnes végétariennes champignons épinards mascarpone

Croquettes de chèvre frais escargots et volaille

Bavarois aux fraises sur fond de biscuit

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Dimanche 22 Avril 2012 à 13h19

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Les plats cuisinés de Esther B
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Marrons glacés

Eau | Marrons | Sucre | Vanille
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45

Salade de pâtes aux oeufs durs et au thon

Hypocras blanc

Cannelle | Gingembre | Miel | Sucre fin | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33

Feuilettes au chevre / champignons et aux airelles

Corinne
Vendredi 22 Janvier 2010 à 06h30

Verrines de fraises & nuage de yaourt...

Sucre & Cel
Mercredi 30 Juin 2010 à 05h05

La harira ou la soupe marocaine du ramadan

Shandra
Mardi 02 Février 2010 à 07h00

Tagine de courgettes, fèves et amandes

C’est moi qui l’ai fait !
Samedi 02 Juillet 2011 à 09h48

Velouté romanesco au bleu et amandes

Irisa Cuisine et Couleurs
Dimanche 17 Janvier 2016 à 15h06

Pâté en croûte végétarien et sa gelée à la sauge

Chez Pupuce
Samedi 15 Janvier 2022 à 07h55

Cocktail martini

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Dimanche 01 Avril 2018 à 12h00

Poisson en croûte de noisettes, compotée de courgettes à la tomate

C’est moi qui l’ai fait !
Jeudi 04 Juillet 2013 à 23h43

Velours de potimarron et foie gras

Culinaware
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Cheesecake banane et caramel sans gluten

Philo aux fourneaux
Lundi 27 Février 2023 à 06h00

Filets de poissons au pesto

Pâtes à la carbonara de thon et estragon

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La cuisine de Djouza
Vendredi 24 Septembre 2010 à 19h01

Flan patissier sans pate de christophe michalak

Cuisine en fête de Gabrielle
Samedi 18 Décembre 2010 à 18h04

Gratin d'aubergines

Le Monde Culinaire de Meriem
Mardi 16 Mars 2010 à 00h00

Gâteau de crêpes à la tartinade de chocolat et oléagineux

L'éphémère quotidienneté des repas ...
Lundi 20 Février 2017 à 11h00

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Bouchées à la Reine

Cannelés au comté et cumin

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Tarte aux fruits rouges au barbecue, glace vanille et jus d'orange (Laurent Mariotte)

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Colombo de poulet au lait de coco

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Recettes by Hanane
Lundi 10 Octobre 2011 à 06h23

Lait de noisettes maison et biscuits à l'okara (vegan)

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Flan Courgettes & Aubergines

Flan de petits pois à la menthe

Croquants aux amandes et aux noisettes

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Cookies au lait concentré

A table chez Natt
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Spaghetti au pesto rosso et amandes

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Bricks au vert de blette et au chèvre

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Macarons au chocolat

La cuisine de Chris
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P'tit tourbillon diabolique, forêt enneigée avec sapins en meringue

Un p’tit tour dans ma cuisine
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Paella à la plancha - Laurent Mariotte

Petits plats en équilibre | TF1
Vendredi 21 Août 2020 à 21h00

Pastilla de poulet Cyril Lignac

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