Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Gâteau aux pommes sans oeuf

Filet de boeuf en croûte aux girolles

Crêpes bolognaise gratinées

Salade complète aux germes de soja

Pave de boeuf echalotes confites au balsamique pdt nouvelles du jardin

Le Bonheur est dans l’Assiette
Samedi 08 Mai 2010 à 00h00

Muffins pépites de chocolat, Nutella®

Elle râle (beaucoup) ... mais Elle cuisine (un peu)
Jeudi 28 Février 2013 à 15h00

Pizza aux filets de sardines, câpres et olives

Une débutante en cuisine
Mercredi 08 Mai 2013 à 08h00

Pudding poire chocolat

Cuisine Metisse
Lundi 22 Décembre 2014 à 11h01

Macarons pamplemousse

Le Bonheur est dans l’Assiette
Lundi 23 Février 2015 à 15h10

Maxi cookies chocolat et coeur crème de marrons

Brian Iz In The Kitchen
Mercredi 30 Novembre 2022 à 08h55

Gratin de christophines aux petits légumes

Omelette aux artichauts citronnés

Foie de veau en biftecks (entrée)

Carré d'agneau au pesto de romarin en habit de Noël

Bavarois aux framboises

1001 petits plats
Lundi 18 Janvier 2010 à 00h13

Raviolis jambon fromage

Met ta serviette et lave toi les mains, on mange...
Dimanche 28 Février 2010 à 21h25

Tarte aux brocolis et au camenbert

Dans la cuisine de Fabienne
Vendredi 19 Mars 2010 à 07h30

Sorbet fraise dans sa corole chocolat menthe

Le Bonheur est dans l’Assiette
Lundi 16 Mai 2011 à 14h55

Glace au melon

Les Joyaux de Sherazade
Mercredi 11 Juillet 2012 à 11h12

Tartare de saumon

La cuisine de Caro
Lundi 27 Août 2012 à 08h26

Gateau bouquet de roses, savoie chantilly

Une débutante en cuisine
Dimanche 01 Mars 2015 à 07h00

Côtelettes d'agneau au miel et au gingembre

Sushis de pomme de terre

Avantages
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Beignets de mozarella

La CuiSine de DoM
Mercredi 22 Septembre 2010 à 07h32

Quiche au poulet à l'indienne et chèvre

A table chez Natt
Lundi 12 Décembre 2011 à 00h03

Parmentier de boudin noir au potiron

La Dinette de Tia
Jeudi 16 Février 2012 à 16h57

Poulet au curry et beurre de cacahuète

Sablés de noël au rhum et cannelle

Amandine Cooking
Lundi 05 Décembre 2022 à 09h00

Gnocchis a l'italienne

Plat principal: Ris de veau en persillade poêlée de champignons

La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Purée carottes tomates (bébé 1 an)

Vorwerk Thermomix
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Croquetas de bacalao

Panna cotta aromatisé à la menthe

Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Menthe | Sirop
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

Cassolettes de la mer

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Le beurre blanc secret du chef !

Gâteau aux pommes

Un déjeuner sur l’herbe
Mercredi 03 Août 2011 à 09h19

Sablés apéritifs au parmesan et aux noisettes

Un déjeuner de soleil
Jeudi 11 Décembre 2014 à 08h00

Cocktail Mojito alsacien

Cocktailand
Samedi 02 Juin 2018 à 12h00

Gâteau au chocolat et à la mousse de menthe

Lapin à la normande en bocaux

Cake aux courgettes lardons chévre

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Nuggets de thon

La table de Vio
Samedi 04 Décembre 2010 à 18h51

Porc à la cannelle

Voyage Culinaire avec Christelle
Jeudi 15 Mars 2012 à 09h57

Gâteau filo flan-pommes

La cuisine de Loulou
Lundi 09 Juin 2014 à 12h15

Glace à la patate douce violette et au lait de coco

Liliygnocchi
Jeudi 09 Mars 2017 à 17h02

Bruschetta de thon cru tomate à l'huile d'olive roquette et copeaux de parmesan

Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Torta caprese

Fondant au chocolat et à l'orange confite

Chocolat noir | Crème liquide | Maïzena | Oeuf | Orange
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Velouté de betteraves au lait de coco

Frisée aux lardons rapide

Sauté de légumes et de boeuf shawarma

Zolasoleil ... sous le soleil : cuisine et vélo
Lundi 16 Janvier 2012 à 18h28

Gâteau étagé, mousse et ganache chocolatées

Viens te faire plaisir
Mardi 02 Octobre 2012 à 13h44

Cake poireaux jambon

Moelleux aux quetsches

Sysypastries
Mercredi 16 Août 2023 à 15h30

Galettes de légumes

Comme un cheesecake ... rhubarbe pochée à la vanille bourbon sablé shortbread à l'orange quelques guariguettes et crème au coquelicot

750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

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