Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Gratiné aux deux saumons

Polenta simple au gruyère

Fiadone

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Mini Tartelettes au Saumon

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Gambas asiatiques

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Sauté de porc aux poivrons

Sushis et california rolls (Cyril Lignac)

Stick de mozzarella

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Marmiton
Vendredi 02 Avril 2021 à 14h53

Spatzle gratines au roquefort et lardons

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Le wok de canard fermier des Landes et Asperges des Sables des Landes IGP

Ail | Asperges | Beurre | Magret de canard | Persil
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45

Macarons

AFTouch Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Recette des cupcakes

Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Crevettes thaï aux pousses d'épinards

Tourte du nord rapide

Filet de bar sauce aux herbes risotto jambon de pays

Chefadomicile75
Lundi 07 Novembre 2011 à 19h19

Spaghetti aux courgettes, au saumon fumé et petites crevettes

Entre rire et cuisine...
Samedi 21 Janvier 2017 à 05h00

Etoile filante

Flan aux courgetteset à la vanille

Napolitain

Paupiettes de poisson aux pruneaux

Tarte double texture aux pommes vanillées

Une débutante en cuisine
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Gâteau rustique aux pommes

Jasmine cuisine
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Gâteau 3 textures au chocolat

Miamm... maman cuisine !
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Noix de st jacques snackées, purée de patate douce au curcuma, julienne carotte poireau

La Cuisine de Nelly
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Crème de fèves

Far Breton aux Pruneaux

Potage saint-germain végétarien sans gluten

Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Bouchée de la passion

Duo d'éclairs chocolat et vanille

Madlouka

Beurre | Lait | Pistache | Semoule | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Choux farçis

Recettes Mamie Conte
Mercredi 09 Mars 2011 à 07h10

Omelette au four à la saucisse

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Yakitori boeuf au fromage rapide

Marmiton
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Salade de Poulet Fermier - Tagliatelles de Légumes en Ratatouille

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La cuisine de DoriA
Lundi 30 Mai 2022 à 05h00

Gaufrettes Croustillantes de Mimi de Ch'Nord

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Marmiton
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Huîtres chaudes gratinées au camembert

Truffe de chocolat au lait à l'amaretto

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Cuisineaz
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Gâteau roulé au Nutella® (glaçage au chocolat)

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Homard grillé

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magicmaman
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Poulet aux clémentines de ma grand-mère

Noix de Saint Jacques sur lamelles de poivrons confits

Confiture rose

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Mardi 05 Juin 2018 à 23h00

Galette au maïs

La cuisine à ma façon
Lundi 10 Septembre 2012 à 18h22

Chaussons aux pommes, noix et raisins

That’s Amore !
Jeudi 29 Août 2013 à 18h06

Carré d'agneau rôti au vin rouge et aux cranberries purée de panais

A vos assiettes
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Parmentier de volaille aux deux pommes

Vanille & Poivre Rose
Jeudi 25 Février 2021 à 11h31

Langue de boeuf et pommes de terre

Emincé de poulet au paprika et ses petits légumes

Gâteau au thon et tomates cerise

Sauce tomate crème et épices du jeudi soir

Poêlée de pâtes aux cèpes

Ragoût de poulet et pâtes aux herbes

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