Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Feuilleté de Saint-Jacques compotée de légumes perlé de vinaigre balsamique et huile de pistache

Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Filet de turbot aux topinambours

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Escalopes de poulet aux champignons et raclette laquo saveur d'Antan raquo

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Pieds de porc panes

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Soupe express de lentilles

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Cannelloni des grisons au risotto à la tomate et à la mozarella

750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Risotto aux aubergines tomates et parmesan facile

Pommes de terre appéritives savoyardes

La Fée Réglisse aux fourneaux
Mardi 09 Février 2010 à 06h30

Confiture abricots / pêches & crêpes françaises

Sashamismaï
Jeudi 29 Juillet 2010 à 09h56

Yaourts au chocolat blanc et éclats de fraises

Ma p’tite cuisine à moi
Dimanche 17 Mars 2013 à 12h00

Macaroni à la viande

Recettes simples et faciles
Lundi 07 Avril 2014 à 23h25

Clafoutis aux cerises Montmorency

Voyage au bout de la tarte
Mercredi 28 Juillet 2021 à 21h45

Crème renversée et son caramel au beurre salé

Salade pêches et saumon

Sablés citronnés aux graines de pavot

Spaghetti aux tomates et olives noires

Sauce Crudités

Ciboulette | Fromage blanc | Moutarde
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Muffins au parmesan et blettes

Feuilletés au saumon

750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Gratin de papayes vertes (Antilles)

KiyaKuisine
Samedi 31 Mars 2012 à 10h30

Tajine de poulet aux abricots et pruneaux

Quiche toute simple aux asperges et au jambon

Asperges blanches | Crème liquide | Jambon | Parmesan | Pâte feuilletée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Jumeau de thon au sésame et marinade de shitaké

750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54

Pommes de terre à la Lyonnaise

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

Mes Gâteaux rigolos by Cécile CC
Mercredi 02 Mars 2016 à 16h26

Chutney d'oranges

Une recette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25

Cocktail pommes poires framboises

Tarte tatin de poires pistaches caramélisées au sirop d'érable

Rillons de touraine

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Lentilles aux spätzel

Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Carpaccio de pêches blanches d'ici et pétales de rose cristallisés

Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Cake marbré au chocolat et citrus limonum

CuisinePop
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Couscous paulista

Gâteau de crêpes aux pommes de terre et parmesan

Tarte aux pommes

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Dimanche 18 Septembre 2011 à 21h45

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Les menus de Petite Fée
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Pommes de terre rôties au thym

Pique-Assiette
Vendredi 05 Avril 2013 à 08h02

Clémentines de noël

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Muscadins de champignons de paris

Mousse de châtaigne au chocolat

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Feuilleté mendiant

Crème fraîche | Gruyère | Lardons | Pâte feuilletée
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Figues aux noix et fromage frais

Tourte aux pommes de terre chou fleur et lardons

Croquettes de pommes de terre faciles

Muffins aux tomates vertes

Les plats cuisinés de Esther B
Mercredi 02 Septembre 2020 à 19h47

Cake marbré coco et chocolat

Pomme rôtie au pain d'épice

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Vendredi 05 Novembre 2010 à 09h18

Pizzas sur naans

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Le blog de Didier Guillion
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Nid et œuf de Pâques

Les plats de Pat
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Roules du sud aux courgettes

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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Pavé de poisson tressé

Navets râpés au citron confit et noix d'Amazonie

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Salade de pâtes aux poivrons et carottes râpées

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Recette à maman
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Ris de veau poêlé avec des morilles au vin jaune et à la crème

Cuisine(s) et dépendance(s)
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Hacked By Ahmed 01
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Fondant au chocolat de Cyril Lignac

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Burgers végés aux haricots noirs et légumes

Eat cook and love
Mercredi 04 Janvier 2017 à 16h54

Tartare de saumon et sa salade de lentilles

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