Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Cocktail royal orange

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Le blog culinaire pause-nature
Samedi 31 Décembre 2016 à 09h25

Crumble poires bananes et noix de pécan au thermomix

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un Jour une Recette
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Toasts de foie gras aux pruneaux

Cuisineaz
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Pâte à choux économique

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Foie gras aux champignons

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Essai d'un nouveau chocolat

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Jeudi 29 Octobre 2009 à 13h03

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Soda bread à l'épeautre, raisins secs et sésame

Very easy ... kitchen
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Panacotta fruits rouges au lait concentré sucré Sans Lactose

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Lovely Cooky
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Tarte fine au cabillaud, tomates cerise, champignons et mozzarella

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Plaque de truite et de légumes au cari

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Pommes rôties au boudin noir

Creme de tomates

Gérard Vives cuisinier épicier
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Bugnes stéphanoises (sans oeufs)

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Turban de limandes

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Confiture de fraises en deux versions

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Ayran turquie

Eau | Sel | Yaourt
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Petites crèmes courge et caramel

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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Gratin de coquillettes préféré des petits et des grands

Poêlée d'ananas et de mangues au combava

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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Chicons à la namuroise

Quiche lardons gruyère et moules

Taboulé aux fruits secs

Flan patissier citron et trio de fruites

La petite cuisine de Giroflet
Jeudi 14 Janvier 2010 à 13h55

Saumon frais sur croute et zestes de citron

Tous à la cuisine !
Samedi 13 Février 2010 à 13h33

Tian de courgette et de tomate

dey dey Cuisine
Vendredi 17 Septembre 2010 à 05h25

Truffes de Noël

Cuisineaz
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Cocktail porto flip

1001 Cocktails
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

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