Voir la recette “Le flan mâche et algue dulse”, publiée le Vendredi 02 Décembre 2022 à 15h44, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry) | France inter
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Le flan mâche et algue dulse", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les algues Probios dulse sont des algues marines de couleur rouge typique, cueillies à la main et séchées à basse température (à moins de 38 ° C). La consistance est cartilagineuse et a une saveur de crustacé.Les algues Dulse font partie d'une gamme complète d'algues certifiées biologiques cueillies à la main en Europe. Toutes les références sont garanties sans gluten.Il est recommandé de l'utiliser en petites quantités et de manière sporadique: par exemple une fois par semaine, par personne. Ré
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Algue déshydratée en paillettes pour vos salades, vos poissons ainsi que vos autres préparations culinaires
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La Salade Embruns est un mélange harmonieux de Laitue de mer et de Dulse. Ces deux algues marines, cueillies en Bretagne, sont issues de lagriculture biologique.La Salade Embruns est appréciée pour sa saveur qui agrémentera agréablement vos préparations culinaires. En effet, saupoudrez la Salade Embruns sur vos soupes, crèmes, salades, omelettes ou encore sur vos plats à base de poisson. Cela les parfumera subtilement.En plus, de relever agréablement vos plats, la Salade Embruns est source de pr
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La Dulse déshydratée bio est une algue rouge au goût de crustacé à la fois doux, iodé et corsé et à la texture finement craquante. La Dulse est un aliment ré-minéralisant naturel et équilibré remarquable. Riche en fibres, pauvre en graisses, ne contenant pas de sucre, c'est l'un des végétaux marins les plus riches en protéines (20 à 35%, soit autant que le soja) et en acides aminés. Sa teneur en minéraux extraordinaire (iode, fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore, Zinc …) n'a d'égal que
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Dessert étonnant ! Parfaite association du lait de chèvre relevé par le chocolat
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Découvrez le flan vanille nappé de caramel de la maison Gaborit ! Dessert délicat et frais, avec un caramel sans amertume.
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Découvrez le flan vanille nappé de caramel de la maison Gaborit ! Dessert délicat au lait 1/2 écrémé de brebis, caramel subtile et sans amertume.
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Découvrez le Kombu breton, algues séchées de Supersec ! Ces algues sont récoltées le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d'Iroise. Le Kombu s'utilise dans les bouillons, il facilitera alors la cuisson et la digestabilité des légumineuses, ou en infusion. Cette algue est naturellement riche en minéraux, sucres complexes et oligo-éléments.
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Découvrez les haricots de mer Himanthalia Elongata, algues séchées de Supersec ! Ces algues sont récoltées le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d'Iroise,entre les mois de mai et juin. Cette algue brune forme de longs filaments à partir d'une cramponnée sur un rocher. Elles sont naturellement riche en oligo-éléments, vitamines, fibres et minéraux. Ces haricots de mer se cuisinent comme un légume après une cuisson à la vapeur ou dans un grand volume d'eau. C
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Ce potage instantané au bon goût du large breton est naturellement source de fibres!Ingrédients :Crème de sarrasin*, légumes* 28% (oignon*, pomme de terre*, céleri*, carotte*), sel, extrait de levure, farine de riz*, algues 3% (Nori, Dulse), farine de graine guar*, gomme xanthane, huile de palme*, laurier*, curcuma*, persil*.*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, de soja.Mode d'emploi : - Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est prêt!I
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L’atelier de la corvette
Mardi 01 Novembre 2022 à 17h56
Ail | Crème liquide | Mâche | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Ricotta | Sel
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Mâche | Moutarde | Oeuf | Oeufs de lump | Ricotta | Saumon fumé
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
William’s kitchen
Il y a 5 jours Samedi 20 Avril 2024 à 09h54
Gigi est en cuisine
- d’1 mois Mardi 16 Avril 2024 à 13h14
Gigi est en cuisine
- d’1 mois Mardi 16 Avril 2024 à 13h09
Coco
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 11h42
Algues déshydratées (dulse) | Avocat | Citron | Fleur de sel | Poireaux
Grelinette et Cassolettes
- d’1 mois Samedi 13 Avril 2024 à 12h35
Badiane | Cabillaud | Citron vert | Curcuma | Fenouil | Huile d'olive | Mâche | Pastis | Pâte feuilletée | Poivre du moulin aux 5 baies | Sel de Guérande | Vinaigre balsamique blanc
La cuisine de DoriA
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 07h00
agrumes | algue nori | asperge | citron | huile d'olive | jambon | orange | poivre | sel
Épicétout - La cuisine de Dany
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 06h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.