Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse à une personne qui veut cuisiner une comfort food « de maison », portée par Yotam Ottolenghi, avec plus de 100 recettes et des classiques réinterprétés. Les plats à base de pâtes ou de pommes de terre, pensés en cocotte ou au four, conviennent particulièrement à ceux qui aiment retrouver des goûts familiers tout en gardant une touche d’inattendu. L’édition collector et le ton chaleureux centré sur le lien familial et la transmission rendent aussi l’ouvrage attractif pour offrir ou préparer des repas qui rassemblent. »
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | - | Pas de note | |
| Fnac | - | Pas de note |
Comfort Collector - Orange
Par Yotam Ottolenghi
Les exemples de recettes ne sont pas encore détaillés.
Redécouvrez la comfort food façon Ottolenghi dans une édition collector avec jaspage ! Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs. Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.