Mes recettes préférées

1 Filets de rougets à la fleur de sel, compotée d'aubergine fumée

    Elle à table

2 Filets de rougets à la fleur de sel compotée d'aubergines

Ail | Aubergine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Rouget | Thym

    Atelier des chefs

3 Filets de rouget à la fleur de thym artichauts au miel

Artichaut | Citron | Courgette | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym

    Atelier des chefs

4 Filets de rouget sur lit de spaghettis compotée de tomates

Cassonnade | Coriandre | Oignon | Poivre | Rouget | Sel | Spaghetti | Sucre roux | Tomate | Vinaigre balsamique

    Notrefamille.com

5 Magret de canard à la fleur de sel et sa compotée de gariguettes au basilic

Ail | Basilic | Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Fraise | Gros sel | Magret de canard | Poivre | Sucre

    750g

6 Filets de rouget grillés au sel

    Elle à table

7 Ardoise de légumes retour du marché filet de rouget grondin à l'huile d'olive réduction de sauce crème au curry

Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Girolle | Graines de sésame | Grondin | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rouget | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc

    750g

8 Mille-feuille de filo compotée d'aubergines et rouget

Aubergine | Cannelle | Coriandre | Curry | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Pâte filo | Pâtes | Rouget | Salade

    Atelier des chefs

9 Filet de rouget grillé légumes de Provence à l'huile d'olive

Aubergine | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym

    Atelier des chefs