Mes recettes préférées

1 Coquilles Saint-Jacques au chutney de mangue

Baies rose | Cerfeuil | Chutney | Cidre | Fruit | Gingembre | Huile de noix | Huile | Jus de pommes | Mangue | Pois cassés | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Sucre | Vinaigre

    A vos assiettes

2 Carpaccio de Saint Jacques passion-mangue sauvage

    Marmiton

3 Carpaccio de noix de coquille saint-jacques aux baies roses et fruits de la passion (Laurent Mariotte)

    Petits plats en équilibre - TF1

4 Blinis de pommes de terre carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées

Cerfeuil | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Olives | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Safran | Saint-Jacques | Sel

    Atelier des chefs

5 Carpaccio de noix de Saint-Jacques et crevettes

Avocat | Crevettes | Huile de noix | Mûres | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique

    Marmiton

6 Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées au cacao petits légumes croquants

Basilic | Betterave | Cacao | Citron | Concombre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin

    Atelier des chefs

7  Salade de noix de Saint-Jacques endives mangue et chorizo

Chorizo | Ciboulette | Endive | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique

    Atelier des chefs

8 Carpaccio de noix de saint-Jacques sauce aux huîtres

Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Huîtres | Poivre | Saint-Jacques | Sel

    Notrefamille.com

9 Carpaccio de Saint-Jacques et mangue

Ciboulette | Huile de colza | Mangue | Mesclun | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel

    Cuisineaz