Voir la recette “Mignon de porc farci à la tomme au foin et sauge poêlée de champignons du moment aux éclats de noisettes torréfiées billes de carottes glacées à l'orange”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mignon de porc farci à la tomme au foin et sauge poêlée de champignons du moment aux éclats de noisettes torréfiées billes de carottes glacées à l'orange", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...
9,2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
5,45 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
9,78 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Poivre bio Dans les bois de la marque Terra Madre Idéal pour relever les omelettes aux champignons, ce mélange est également agréable sur les viandes, gibiers, ragoûts et légumes d'automne et d'hiver.Mélange de 3 poivres : blanc, noir et vert et épices (coriandre en grain, sauge et macis). En savoir plus sur le poivre Poids net : 40 g
7,48 € au lieu de 8,16 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l'ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : &ldquo,Aïga bolhida salva la vida&rdquo,, l'eau bouillie sauve la vie. Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.
3,97 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Régalez-vous avec le cassoulet Mamie Bio, élaboré avec des haricots blancs et de la viande de porc origine France, le tout 100% bio. Un repas complet et savoureux, prêt en 5 minutes !
11,14 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
7,22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
1, 2, 3, nous irons au bois vous propose de délicieux champignons récoltés dans les forêts boréales sibériennes. Ces cèpes sont cueillis à la main par les familles des villages alentours.Ils sont par la suite triés, tranchés puis séchés sur place avant le conditionnement. Les champignons 1, 2, 3 Nous irons au bois sont de premier choix et offre une grande qualité gustative. Ces cèpes séchés seront délicieux pour parfumer vos plats.
7,41 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Champignons de Paris émincés de la marque Danival ! Ce bocal est déjà prêt à l'emploi, vous n'avez plus qu'à faire réchauffer sa contenance. Et vous pourrez ensuite la déguster. Danival est implantée dans le Lot-et-Garonne et travaille avec les agriculteurs locaux dans le cadre de partenariats équitables, le site est certifié Bio Entreprise Durable.
4,43 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le cassoulet supérieur au porc d'origine France de la marque Danival ! D'une contenance de 660g, ce pot de cassoulet au porc d'origine Française a été délicatement préparé et est déjà prêt à la consommation. Ce pot peut servir pour 2 portions.
11,57 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Badianes | Cardamome | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Le Blog de OMVM
Mercredi 30 Mai 2012 à 04h54
Nicole Passions
Lundi 24 Juillet 2023 à 11h46
Basilic | Cacahuètes | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Menthe | Poisson | Poivre | Quinoa | Sésame
A vos assiettes
Lundi 29 Novembre 2021 à 10h00
Les folies de Christalie
Lundi 11 Janvier 2021 à 05h20
Figues | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lard fumé | Miel | Poivre | Romarin | Roquefort | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Beurre | Brie de Meaux | Canneberges | Filet mignon de porc | Pomme | Sirop d’érable
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Abricot sec | Cognac | Coppa | Crépine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.