Recette Panna cotta 

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Panna cotta

 Panna cotta

Recette publiée le Dimanche 10 Octobre 2021 à 9h00

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Biscuit Moelleux aux Noix à la Crème de Noix

1 Biscuit Moelleux aux Noix Ă  la Crème de Noix

Abats de volaille | Agneau | Alcool | Bagel | Biscuits | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Limonade | Légumes | Miel | Noix | Oeufs de poisson | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Petit salé | Pois gourmand | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sauce | Sorbet | Soupe | Sucre fin | Sucre glace | Tarte | Tartine | Thé | Tofu | Tortillas | Viande | Vin

A vos assiettes

Panna cotta avocat effeuillé de saumon et pamplemousse roses émietté de crumble aux fruits secs...

2 Panna cotta avocat effeuillĂ© de saumon et pamplemousse roses Ă©miettĂ© de crumble aux fruits secs...

Amandes | Avocat | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Citron | Court bouillon | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits secs | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Orange | Pamplemousse | Panna cotta | Pistache | Poivre | Roquette | Rose | Saumon | Sel | Tabasco | Vin blanc

750g

Panna Cotta de Roquefort saumon Gravalax salade croquante et poire fondante

3 Panna Cotta de Roquefort saumon Gravalax salade croquante et poire fondante

Aneth | Badianes | Carotte | Cidre | Citron | Crème | Eau | Fenouil | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Huile d’olive | Marinade | Noisettes | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Saumon | Sel | Sirop | Sucre fin | Sucre | Vinaigre

750g

Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi-cuite mi-crue noix et jambon sec

4 Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi-cuite mi-crue noix et jambon sec

Beurre | Carotte | Ciboulette | Farine | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Huile d’olive | Jambon | Lait | Menthe | Noix | Pain | Panais | Persil | Pois gourmand | Poivre | Radis | Roquefort | Rose | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique

750g

Tajine de langue aux panais

5 Tajine de langue aux panais

Ail | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Céleri branche | Gingembre | Huile d’olive | Langue de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Radis | Safran | Sel | Thym

750g

Gigot d'agneau au miel champignons farcis et pannequets de panais et de poireaux

6 Gigot d'agneau au miel champignons farcis et pannequets de panais et de poireaux

Agneau | Beurre | Champignons | Cheddar | Cidre | Epices | Fromage | Gigot | Gingembre | Huile | Miel | Panais | Parmesan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Pâtes | Romarin | Sel

Cuisineaz

Poëlée de pêches au miel de Lavande crumble épicé

7 PoĂ«lĂ©e de pĂŞches au miel de Lavande crumble Ă©picĂ©

Amandes | Beurre | Cassonnade | Crème liquide | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Lavande | Menthe | Miel | Nougat | Pain | Panna cotta | Poudre d’amande | Pâtes | Pêche | Sucre roux

750g

Panna cotta fèves / curry

8 Panna cotta fèves / curry

Chèvre frais | Ciboulette | Cidre | Crème | Curcuma | Curry | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Fromage de chèvre | Fromage frais | Fèves | Huile de colza | Jambon | Lait | Moutarde | Poivre | Tomate cerise | Vinaigre

750g

Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes

9 VeloutĂ© de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes

Beurre | Bicarbonate | Cottage cheese | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Miel | Noisettes | Pain | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel

750g

Tarte pannacotta rhubarbe aux fraises

10 Tarte pannacotta rhubarbe aux fraises

Agar-agar | Beurre | Cacao | Café | Crème fraîche | Crème légère | Eau | Farine | Fleur de sel | Fraise | Lait | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre | Vanille

750g

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