Voir la recette “Plats de volailles: Aiguillettes et foie gras de canard poêlés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plats de volailles: Aiguillettes et foie gras de canard poêlés", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Farine | Foie gras | Framboises | Sel | Sucre fin
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Echalotes | Foie gras | Poire | Sucre
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Beurre | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Foie gras | Piment de Cayenne | Poivre muscade | Pomme | Sucre | Vin rouge
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Betterave | Beurre | Canard | Endive | Foie gras | Pain de mie | Poivre | Pomme | Sel
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Canard | Fleur de sel | Foie gras | Piment d’Espelette | Poivre | Tournedos
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Baies rose | Canard | Foie gras | Framboises | Pain de mie | Roquette | Sirop
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Beurre | Cerfeuil | Foie gras | Fond de volaille | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.