Voir la recette “Plats de volailles: Cailles au lard et aux baies de genièvre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plats de volailles: Cailles au lard et aux baies de genièvre", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Baies de genévrier | Beurre | Caille | Crème fraîche | Genièvre | Lard | Pékèt | Poivre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Caille | Champignons | Fécule | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Beurre | Caille | Lard | Muscat | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Sirop
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Caille | Huile | Lard fumé | Lardons | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme | Sel
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Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Caille | Ciboulette | Fleur de sel | Fromage | Huile | Lard | Muscade | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel
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Beurre | Bouillon | Caille | Champignons | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Gelée | Lait | Laitue | Lard | Olives vertes | Pain de mie | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Viande
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Beurre | Caille | Crème fraîche | Lard fumé | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Bouillon de viande | Caille | Cognac | Echalotes | Feuilles de vigne | Fond brun | Glace | Lard | Poivre | Raisin | Rôti | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Beurre | Caille | Crème fraîche | Foie gras | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Sel | Spéculoos | Thym | Veau
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.