Voir la recette “Plats de volailles: Civet de canard au vin et au sirop de Liège”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plats de volailles: Civet de canard au vin et au sirop de Liège", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Abricot | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Eau | Gelée | Groseilles | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin rouge
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bouillon de volaille | Canard | Chicon | Crème fraîche | Eau | Moutarde | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Canard | Fond de veau | Huile | Laitue | Lard fumé | Lardons | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Céleri branche | Céleri-rave | Cuisse de canard | Huile | Laurier | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Armagnac | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Canard | Crème fraîche | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Thym | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Farine | Fond de veau | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Cuisse de canard | Farine | Huile | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.