Voir la recette “Plats de volailles: Foie gras poêlé aux pommes sur pain d'épice”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plats de volailles: Foie gras poêlé aux pommes sur pain d'épice", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
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Voici VEG'gras® TRUFFE, le petit frère de VEG'gras®. Une alternative VEGAN au foie gras, se pare d'un nouvel ingrédient : la truffe blanche. Son goût est encore plus festif ! VEG'gras® TRUFFE saura séduire vos consommateurs les plus gourmands et les plus gourmets. VEG'gras® TRUFFE est fabriqué en France et est élaboré à partir de produits 100% biologiques et 100% VEGAN.
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Découvrez le Wouah Gras de Tartex ! Le Wouah Gras est la terrine végétale certifiée V label, fabriqué dans les ateliers Tartex. Elle sublimera vos toasts à l'apéritif mais également vos recettes de quotidien. Source de fibres, cette alternative végétale au foie gras est sans huile de palme, sans additifs et conservateurs.
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Miel bio brun foncé récolté en Dordogne au sein du Périgord vert. Son goût caractéristique, légèrement amer est très apprécié des connaisseurs. Aux notes sucrés peu prononcées, il est souvent utilisé en cuisine notamment pour la fabrication du pain d'épice. C'est un miel cristallisant très lentement.
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Savoir faire pâtissierfabrication artisanale en Bretagne100% biopeu sucréingrédients bio, bruts et non raffinésfarine localesaveurs d'antanrecette sans oeufs
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La farine de seigle est utilisée pour faire du pain de seigle, du pain au levain, du pain d'épice, du pain croustillant, des gâteaux aux fruits, des scones, des craquelins, des pâtes, ainsi qu'une garniture pour les soupes et les sauces. Fabrication Artisanale en France.
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La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Baies rose | Canard | Foie gras | Framboises | Pain de mie | Roquette | Sirop
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Farine | Foie gras | Framboises | Sel | Sucre fin
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Canard | Fleur de sel | Foie gras | Piment d’Espelette | Poivre | Tournedos
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Echalotes | Foie gras | Poire | Sucre
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Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Épices pour pain d'épices | Escalopes de foie gras | Miel | Poivre | Pommes | Pot de confit d'oignons | Quatre-Quarts pur beurre KER CADELAC | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Lundi 10 Janvier 2022 à 10h26
farine | fleur de sel | foie gras de canard | gelée de coings | pain d'épices | poivre mignonnette | vinaigre de xérès
Elle à table
Jeudi 03 Mars 2022 à 12h35
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.