Voir la recette “Plats de volailles: Poulet fermier au Monbazillac sauce aux champignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plats de volailles: Poulet fermier au Monbazillac sauce aux champignons", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Escapoles de filet de poulet fermier du Picoreur ! Une viande de qualité qui peut être cuisinée dans une multitude de plats. L'escalope peut être panée, marinée, farcie, présentée sous forme de nuggets, brochette ou de wok. Idéale pour accompagner des salades composées mais aussi des légumes, pâtes, champignons et bien d'autres. Les poulets ont un accès libre à des prairies en plein air. Ils sont nourris avec une alimentation biologique issue de matières premières cultivées sans pe
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Découvrez les Cuisses de Poulet blanc de Le Picoreur ! Les Cuisses de Poulet blanc fermier français Le Picoreur est issus de l'agriculture biologique, sont élevés en 81 jours minimum. Les poulets ont un accès libre à des prairies en plein air. Ils sont nourris avec une alimentation biologique issue de matières premières cultivées sans pesticides et sans utilisation d'OGM. Les poulets sont aussi élevés sans traitement antibiotique : seuls des soins préventifs à base d'extraits de plantes et d'hui
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Découvrez le Lait de noix de coco 22% M.G de TerraSana ! Un lait de coco au goût riche et à la texture onctueuse à utiliser dans de nombreuses recettes sucrées ou salées. Il apportera douceur et un côté exotique à vos plats, comme pour réaliser un poulet coco-curry, ou bien dans des gâteaux, etc. Constitué à 80% de coco il est sans gomme de guar ! Un pur délice, sans additifs ni ingrédients superflus.
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Nommé souvent Timut, il est appelé Timur au Népal doù il est originaire. Ce poivre récolté à létat sauvage dans les montagnes Népalaises développe des saveurs puissantes de pamplemousse et de fleurs exotiques.Sa saveur incroyable ajoutera des touches remarquées dans les produits de la mer, les salades, les plats asiatiques, le poulet mais aussi les desserts et le chocolat !Usage : Poissons, Fruits de mer, Desserts, Pâtisseries, FruitsSachet kraft refermable
78,0 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Nommé souvent Timut, il est appelé Timur au Népal doù il est originaire. Ce poivre récolté à létat sauvage dans les montagnes Népalaises développe des saveurs puissantes de pamplemousse et de fleurs exotiques.Sa saveur incroyable ajoutera des touches remarquées dans les produits de la mer, les salades, les plats asiatiques, le poulet mais aussi les desserts et le chocolat !Usage : Poissons, Fruits de mer, Desserts, Pâtisseries, FruitsSachet kraft refermable
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Il est produit avec des matrices spéciales qui améliorent la saveur et la qualité, certaines sont également enrichies de légumes biologiques. les nids, une spécialité de nous, sont séchés sur cadre, excellents avec de la sauce aux champignons, de la viande ou du poisson. Les pâtes, comme le blé dur, sont produites avec un mélange de grains soigneusement choisis par nous dans chaque nouvelle culture pour garantir un produit hautement nutritif avec une résistance optimale à la cuisson. Un temps de
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Sakai Bio Mushroom Sauce, aux arômes délicats de la forêt en parfaite harmonie avec la tomate et l'oignon. Sauce aux champignons 100% biologique et végétale. Dans une base de tomate cuite à basse température, comme le veut la tradition, des oignons et des champignons Boletus edulis sont ajoutés, selon la recette italienne authentique et aromatisés au basilic. Idéal pour les pâtes, lasagnes et comme base de pizza. Il peut être utilisé comme garniture pour la viande et le poisson. Il est recommand
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Découvrez la sauce curry de la marque Émile Noël réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Le maître moulinier provençal a préparé pour vos plats exotiques une sauce curry riche en goût et en couleur. Cette sauce se cuisine parfaitement avec les volailles, viandes rouges, poissons, un riz pilaf, les pâtes et les légumes.
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Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...
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Cette limonade est délicieusement boisée et parfumée avec ses extraits naturels de châtaigne. Cette boisson surprend par sa justesse et son goût.Une saveur noisette et des bulles glacées qui pétillent légèrement sur la langue, cette limonade est à boire très fraîche lorsque l'on rentre de la cueillette des champignons par exemple. Elle pourra aussi très bien accompagner différents cocktails tels que le > au rhum blanc et zeste de citron.En cuisine, cette limonade se fond dans les plats en sauce
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Fond de volaille | Morilles | Oignon | Poulet | Vin blanc
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Beurre | Bouillon | Carotte | Champignons | Jambon | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Alcool | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Farine | Huile d’olive | Laurier | Margarine | Noix | Oignon | Persil | Poulet | Salsifis | Thym | Vinaigre
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Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Cannelle | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Sel
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Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
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Beurre | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
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Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Champignons | Coq | Coriandre | Crème fraîche | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Riz
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.