Voir la recette “Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ces lardons sont élaborés à partir de poitrines rigoureusement sélectionnées pour leur faible de taux de matière grasse et leur bon équilibre maigre/gras. Une étape de fumage par combustion de fumée naturelle au bois permet aux lardons fumés d'obtenir leur arôme caractéristique. Ils se marient très bien avec des salades, lentilles, plats de petits pois carottes ou encore agrémentent des gratins de pommes de terre, quiches, tartiflettes, pâtes à la carbonara....
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Découvrez les chips sans sel bio d'Émile Noël ! Produit incontournable, ces chips sans sel bio et 100% françaises raviront les petits et grands gourmands à l'apéritif, lors de pique-niques ou bien pour toutes autres occasions. Uniquement dorées à l'huile de tournesol et sans sel, elles sont néanmoins toutes aussi savoureuses et craquantes que les chips traditionnelles grâce à leur cuisson en chaudron. Elles sont fabriquées artisanalement en Provence à partir de pommes de terre françaises et sont
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Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
9.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Les gnocchi épinards & ail des ours régaleront vos papilles. A base de purée de pommes de terre, ils ont un goût d'épinards prononcé (il y en a 20% dans la recette) et sont relevés d'une pointe d'ail des ours.
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Découvrez les chips aux lentilles craquantes et savoureuses du Pain des Fleurs ! Sans gluten, elles contiennent -70% de matières grasses par rapport à la moyenne des chips de pommes de terre classiques ! De quoi se faire plaisir sans culpabiliser à l'heure de l'apéro ou pour un petit encas healthy. A l'apéro, présentez ces délicieuses chips ainsi que des petites tartines de faux gras.
2.28 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les chips aux pois chiches craquantes et savoureuses du Pain des Fleurs ! Sans gluten, elles contiennent -60% de matières grasses par rapport à la moyenne des chips de pommes de terre classiques ! De quoi se faire plaisir sans culpabiliser à l'heure de l'apéro ou pour un petit encas healthy.
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Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre | Saucisse | Thym
Supertoinette
Mardi 17 Novembre 2020 à 19h39
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h25
Oh, la gourmande..
Dimanche 04 Décembre 2016 à 06h49
Recettes voyageuses de Barbara
Samedi 23 Octobre 2010 à 12h28
ail | bouquet garni | carottes | chou frisé | haricots blancs | navets | oignon piqué de 2 clous de girofle | palette demi-sel | poireaux | poitrine fumée | poivre en grains | pommes de terre | saucisse fumée | sel | travers de porc demi-sel
Marie Claire
Mardi 29 Septembre 2009 à 11h02
La cuisine de Sandy
Samedi 24 Juin 2023 à 12h59
Sucre et épices
Vendredi 21 Avril 2023 à 05h16
Supertoinette
Lundi 18 Mars 2024 à 19h00
Beurre | Bouillon de poulet | Endive | Fumée liquide | Huile d'olive | Magret de canard | Miel | Pistaches | Pomme de terre | Raisins de Corinthe | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Ricardo
Mardi 20 Juin 2023 à 13h45
Carotte | Chou | Côti | Lard | Oignon | Palette | Pomme de terre | Saucisse fumée | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Jeudi 08 Décembre 2022 à 12h55
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.