Potages et soupes: Velouté de brocolis 

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Potages et soupes: Velouté de brocolis Brocoli | Crème fraîche | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Riz | Sel  La recette trouvée est proposée par La Gastronomie au coeur de la Wallonie

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2 Potages et soupes: Velouté de pleurotes au chicon et à la crème épaisse Beurre | Bouillon | Chicon | Citron | Crème | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Paprika | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate ↳ La Gastronomie au coeur de la Wallonie

3 Potages et soupes: Velouté de tomates et ses billes (boulettes) Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Feta | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Poudre de chili | Tomate | Tomates pelées | Viande hachée ↳ La Gastronomie au coeur de la Wallonie

4 Potages et soupes: Velouté de lentilles vertes au foie gras Ail | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym ↳ La Gastronomie au coeur de la Wallonie

5 Potages et soupes: Velouté de potiron (Variante) Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Lait | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Sucre ↳ La Gastronomie au coeur de la Wallonie

6 Potages et soupes: Velouté de lentilles vertes Ail | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym ↳ La Gastronomie au coeur de la Wallonie

7 Potages et soupes: Soupe de brocolis au chèvre frais Brocoli | Chèvre frais | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym ↳ La Gastronomie au coeur de la Wallonie

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9 Potages et soupes: Velouté de potiron Beurre ou Margarine | Bouillon de volaille | Crème fraîche (facultatif) | Lait | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel ↳ La Gastronomie au coeur de la Wallonie

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