Voir la recette “Potées et Plats uniques: Tourte froide à la viande et aux légumes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Potées et Plats uniques: Tourte froide à la viande et aux légumes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Vin de riz doux pour la cuisine de TerraSana ! Un vin de riz sucré pour la cuisine, idéal pour mariner le tofu, le poisson ou la viande. Mais également comme assaisonnement de vos plats de riz, soupes de nouilles (ramen) et légumes cuits. La texture visqueuse du mirin donne aux plats une belle brillance et un goût doux, plein et rond, avec un soupçon d'umami. De quoi surprendre et régaler vos convives avec des recettes sucrées salées aux saveurs 100% asiatiques. Délicieux en combina
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La sauce Harissa est la note parfumée par excellence du couscous mais elle relèvera aussi tous vos plats orientaux de viande, de légumes, de pâtes ou riz. Diluée dans un jus de viande, elle deviendra un véritable enchantement pour le riz, la semoule, les haricots blancs, les pâtes, les spaghettis.
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Découvrez la nouvelle sauce Tamari avec 50% de sel en moins de la marque Lima ! D'une contenance de 500ml, cette sauce peut être utilisée dans tout type de préparations culinaires et pour assaisonner tout vos petits plats. Vos salades, marinades, woks de légumes n'en seront que meilleurs. La différence première entre la sauce tamari et la sauce soja réside dans le fait que le tamari ne contient nidu blé, ni du gluten. De plus, le tamari est une source de protéines et de minéraux sûre par rapport
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Découvrez la nouvelle sauce Tamari avec 50% de sel en moins de la marque Lima ! D'une contenance de 250ml, cette sauce peut être utilisée dans tout type de préparations culinaires et pour assaisonner tout vos petits plats. Vos salades, marinades, woks de légumes n'en seront que meilleurs. La différence première entre la sauce tamari et la sauce soja réside dans le fait que le tamari ne contient nidu blé, ni du gluten. De plus, le tamari est une source de protéines et de minéraux sûre par rapport
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Découvrez les Lasagnes fraîches de Bio Verde ! Ces feuilles de lasagnes fraîches ont été confectionnées selon la recette traditionnelle italienne. Leur goût unique et leur texture à la fois ferme et légèrement élastique, en font un produit d'excellente qualité. Elles seront donc parfaites pour vos différentes réalisations maison de lasagnes, à la viande ou aux légumes, ainsi que pour réaliser de délicieux cannelloni.
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La Moutarde Mi-Forte en grains Bio est une moutarde équilibrée et épicée, avec une texture onctueuse marquée de quelques grains de moutarde qui créent la surprise en bouche.Notre Moutarde Mi-Forte en grains Bio est fabriquée dans notre atelier en Alsace avec des graines de moutarde cultivées en France par des agriculteurs partenaires.La Moutarde Mi-Forte en Grains est subtilement piquante. Elle accompagne idéalement les plats du quotidien, comme les vinaigrettes, la charcuterie, la viande ou le
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Cette sauce Soja Tamari Strong est plus forte en goût que la sauce Shoyu. Par tradition, le Tamari est utilisé pour réhausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, des sauces pour salade, marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais). Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie mod
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La soupe aux champignons et légumes Shiitake de CarlotaOrganic est un aliment à base de champignons shiitake avec une touche de paprika. Contient des oméga 3. Ce sont des recettes uniques et originales, où nous combinons des légumes frais de notre jardin avec des ingrédients tels que le lait de coco qui lui donne de la saveur et de la texture ou de l'huile de lin qu'Omega 3 fournit, si important dans les régimes végétaliens et végétariens. Il est suggéré de secouer avant l'ouverture. Servir froi
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Bouillon de légumes en cubes sans sel de Santiveri, c'est une préparation à base de légumes déshydratés (oignon, pore, carotte, tomate, chou, persil). Le besoin dans le domaine de la diététique d'avoir une soupe, similaire au bouillon traditionnel, mais qui était complètement végétal et en même temps différait le moins possible de la soupe ordinaire avec de la viande et des légumes, était bien connu. Aujourd'hui, grâce aux progrès de la technologie alimentaire, il est possible d'avoir des hydrol
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Découvrez le Gros sel de Camargue 1kg de La Baleine Verte ! Récolté une fois par an à la fin de l'été sur le salin d'Aigues-Mortes, ce sel unique, aux cristaux naturellement blancs, est légèrement humide. Le travail des sauniers, marié au mistral, à la mer et au soleil de Camargue, lui procure un goût intense, apportant une touche ensoleillée à vos plats : cuisine en croûtes de sel, cuisson des légumes, ...
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Brocoli | Bûche de chèvre | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Béchamel | Eau | Lard fumé | Lardons | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Bette | Crème | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Beurre | Céleri branche | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Estragon | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Carotte | Chicon | Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Fromage râpé | Lard fumé | Pâtes | Poivre | Saindoux | Scarole | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bacon | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Fond de volaille | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Petits pois | Poireau
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Courgette | Crème fraîche | Emmental | Epinard | Fromage de chèvre | Haricots | Marjolaine | Oeuf | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Cumin | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Orange | Paprika | Petits pois | Poivron jaune | Poulet | Saucisse
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.