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Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Emmental | Epices | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pétoncle | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Adoptez le bouillon aux légumes de Rapunzel ! Elaboré avec un riche mélange de légumes, d'épices et d'aromates bio, c'est un must-have de la cuisine qui vous permet de relever tous vos plats (soupes, sauces, wok de légumes) ou de confectionner une délicieuse boisson chaude.
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Bouillon | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Eau | Epices | Escalope de poulet | Kub or | Mayonnaise | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale. Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète. Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.Les nouilles soba sont très nourrissantes. Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade. Certifiées bio et fabriquées en France, ces no
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Bouillon de volaille | Carotte | Epinard | Escalope de poulet | Oignon rouge | Pâtes | Poireau | Ricotta | Tortellini
Jow
Jeudi 02 Décembre 2021 à 23h00
Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Bouillon de volaille | Carotte | Escalope de poulet | Oignon rouge | Poireau | Thym
Jow
Mercredi 27 Octobre 2021 à 22h00
Découvrez le Bœuf carottes façon grand-mère de la GAEC de Montredon, une recette traditionnelle dans laquelle les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatiques. En fin de cuisson, les producteurs ajoutent les carottes cultivées dans leurs propres champs. Reprenez votre rond de serviette et à table ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés à la ferme et transformés par leur
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Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Huile | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Supertoinette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Bouillon de volaille | Ciboule | Citron vert | Coriandre | Cuisse de poulet | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Oignon | Riz cuit
Elle à table
Lundi 28 Mars 2022 à 10h59
Découvrez les Spaghetti Soba au sarrasin de TerraSana ! Des spaghetii sans gluten fabriquées à partir de farine de sarrasin. Confectionnées par des experts japonais, elles offrent une texture ferme et élastique. Au Japon, le soba, traduction de sarrasin, est dégusté dans un bouillon ou une soupe miso. Vous pourrez les agrémenter de viande, poisson, oeuf, légumes, pousse de soja, etc.
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Basilic | Bouillon de volaille | Haricots blancs | Haricots rouges | Huile d’olive | Mange-tout | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Découvrez les Nouilles ramen de riz noir sans gluten de TerraSana ! Le ramen, qui est une soupe aux nouilles, est le plat populaire du Japon. Fermes et moelleuses, elles se dégustent traditionnellement dans un bouillon ou une soupe miso. Vous pourrez ensuite les agrémenter de divers ingrédients comme de la viande, du poisson, des légumes cuits ou crus, du tofu, etc. Fabriquées à partir de riz noir biologique, elles conviennent donc parfaitement aux personnes qui suivent un régime sans gluten ain
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Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron vert | Concentré de tomate | Escalope de poulet | Lait de coco | Oignon rouge
Jow
Mercredi 19 Janvier 2022 à 23h00
Découvrez les Nouilles ramen de riz complet sans gluten de TerraSana ! Le ramen, qui est une soupe aux nouilles, est le plat populaire du Japon. Fermes et moelleuses, elles se dégustent traditionnellement dans un bouillon ou une soupe miso. Vous pourrez ensuite les agrémenter de divers ingrédients comme de la viande, du poisson, des légumes cuits ou crus, du tofu, etc. Fabriquées à partir de riz brun biologique, elles conviennent donc parfaitement aux personnes qui suivent un régime sans gluten
5,25 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Chou frisé | Eau | Farine | Mont d’or | Radis noir | Sel
A vos assiettes
Lundi 30 Novembre 2020 à 13h22
Découvrez les Nouilles ramen sarrasin au shiitake sans gluten de TerraSana ! Le ramen, qui est une soupe aux nouilles, est le plat populaire du Japon. Fermes et moelleuses, elles se dégustent traditionnellement dans un bouillon ou une soupe miso. Vous pourrez ensuite les agrémenter de divers ingrédients comme de la viande, du poisson, des légumes cuits ou crus, du tofu, etc. Fabriquées à partir de sarrasin biologique et shiitake, elles offrent une saveur unique, de quoi régaler les plus fins gou
5,51 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Escalope de poulet | Oignon | Parmesan | Pâtes | Tomate
Jow
Mercredi 03 Juin 2020 à 12h00
Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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