![]() | 1 Lapin à la moutarde et au cidreAil | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Cidre | Citron | Crème fraîche | Farine | Lapin | Lard fumé | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Thym |
![]() | 2 Lapin à la sauce moutardeAil | Beurre | Crème fraîche | Echalotes ou Echalotes ou Oignon | Estragon | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel |
![]() | 3 Blancs de poulet sauce au deux moutardesBeurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Moutarde à l’ancienne | Moutarde | Sel |
![]() | 4 Lapin au romarin sauce moutardeAil | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile d’olive | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc |
![]() | 5 Filet mignon de porc moutarde et bièreBière | Bouillon de boeuf ou Bouillon de viande ou Fond de veau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme (facultatif) |
![]() | 6 Râble de lapin farci à l'estragon sauce moutardeArmagnac | Crème fraîche | Crépine | Estragon | Foie | Huile | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel |
![]() | 7 Filet mignon moutarde sésameFilet mignon de porc | Huile de noix | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Moutarde | Muscat | Navet | Oignon | Sésame | Vin |
![]() | 8 Râble de lapin farci à l'estragon sauce moutardeArmagnac | Crème fraîche | Crépine | Estragon | Foie | Huile | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel |
![]() | 9 Lapin à la moutarde (au four)Beurre | Crème fraîche | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Moutarde | Poivre | Sel | Thym |
![]() | 10 Filet mignon à la moutarde et au mielBeurre | Eau | Filet mignon | Miel | Moutarde à l’ancienne | Moutarde | Noisettes | Oignon |
Nouvelle recherche avec : Moutarde | Salade | Porc | Tarte | Poule | Poulet | Sauce | Pommes | Tomate | Saumon | Filet |