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Chaussons au Boudin Blanc et Chutney au Champagne

1  Chaussons au Boudin Blanc et Chutney au Champagne

Beurre demi-sel | Beurre | Boudin blanc | Champagne | Chutney | Echalotes | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Pâte feuilletée | Sel

    A vos assiettes

Boudin blanc | Boudin | Champagne | Chausson | Chutney | A vos assiettes
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Chutney de tomates vertes

2  Chutney de tomates vertes

Carvi | Chutney | Cumin | Oignon | Piment | Poivre | Quatre-épices | Safran | Sel | Sucre | Tomate

    750g

Chutney de tomates | Tomate | 750g
Mini tartelettes au chutney et au foie gras

3  Mini-tartelettes au chutney et au foie gras

Cacao | Chutney | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Foie gras | Mangue | Poivre | Sucre | Tarte

    750g

Foie gras | Foie | Tarte | Tartelette

4  Côtes d'agneau panées parmesan-amandes et leur chutney tomates-cranberries

Agneau | Chutney | Cidre | Cranberries | Curcuma | Huile | Oeuf | Parmesan | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre

    750g

Agneau | Amandes | Côtes d'agneau | Pané
Cailles en casserole sauce chutney de mangues et écrasé de pommes de terre au curry

5  Cailles en casserole sauce chutney de mangues et écrasé de pommes de terre au curry

Caille | Carotte | Chutney | Curry | Eau | Mangue | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc

    Cuisineaz

Cailles | Cassolette | Curry | Ecrasé de pomme de terre | Ecrasé | Mangue | Pomme de terre | Sauce curry | Sauce | Cuisineaz
Eclairs croustillants au Cantal chutney de poires

6  Eclairs croustillants au Cantal chutney de poires

Badianes | Beurre | Cantal | Cassonnade | Chutney | Cidre | Eau | Farine | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Parmesan | Poire | Quatre-épices | Raisins secs | Roquette | Sel | Sucre roux | Sucre | Vinaigre

    750g

Crousti | Croustillant | Poires | Éclair
Mini muffin de pain d'épice foie gras chutney et sel marin

7  Mini muffin de pain d'épice foie gras chutney et sel marin

Canard | Chutney ou Oignon ou Raisin | Epices | Farine | Foie gras | Gros sel | Lait | Miel | Sel | Sucre roux

    750g

Muffins | Pain d'épice | Pain

8  Carré de porc caramélisé au chutney de figues

Chutney | Citron | Epices | Figues | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sarriette | Sel | Thym

    750g

Caramel | Carré de porc | Chutney de figues | Figue | Porc au caramel | Porc caramélisé | Porc

9  Filets de poulet au chutney de mangues au poivre de Sichuan

Chutney | Concentré de tomate | Escalope de poulet | Mangue | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert

    750g

Dés de poulet | Filet de poulet | Filet | Poule | Poulet

10  Magret de canard sauté coing poché et chutney poires céleri

Cannelle | Cassonnade | Chutney | Coing | Céleri | Echalotes | Gousse de vanille | Magret | Muscade | Orange | Poire | Sucre roux | Sucre | Vinaigre

    750g

Canard | Coings | Céleri | Magret de canard | Magret | Sauté



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