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Terrine foie gras et céleri   Laurent Mariotte

1 Terrine foie gras et céleri - Laurent Mariotte

Baies rose | Bouillon de volaille | Céleri | Feuilles de gélatine | Foie gras | Gros sel | Terrine | Truffe (facultatif)

Recette publiée le Jeudi 23 Décembre 2021 à 10h50

    Laurent Mariotte (Site officiel)

Gougères à la Terrine végétale aux champignons

2 Gougères à la Terrine végétale aux champignons

Beurre | Champignons | Farine | Gruyère | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Tarte | Terrine

    A vos assiettes

Terrines de Poulet au Pamplemousse de Floride et Estragon

3 Terrines de Poulet au Pamplemousse de Floride et Estragon

Ail | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Poulet | Terrine | Vin blanc

    A vos assiettes

Terrine de Joues de Veau aux Carottes

4 Terrine de Joues de Veau aux Carottes

Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cardamome | Carotte | Coriandre | Céleri branche | Huile d’olive | Huile | Oignon | Orange | Pamplemousse | Pied de veau | Poivre | Sel | Terrine | Veau | Vin blanc

    A vos assiettes

Foie gras de canard en terrine

5 Foie gras de canard en terrine

Alcool | Armagnac | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Terrine | Vin

    A vos assiettes

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Terrine de Foie gras Labeyrie aux saveurs des Iles

6 Terrine de Foie gras Labeyrie aux saveurs des Iles

Foie gras | Gingembre | Mangue | Maïs | Miel | Piment d’Espelette | Pomme | Rhum | Sucre fin | Terrine | Vanille | Vinaigre balsamique

    Cuisine Addict

7 Terrine Bistrot

Chair à saucisse | Curcuma | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Lard fumé | Laurier | Marinade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Terrine | Thym

    750g

8 Terrine de foie gras fait maison

Foie gras | Liqueur | Pomme | Raisins secs | Terrine

    Cuisineaz

Tarte fine à la terrine de campagne compotée d'oignons au cidre

9 Tarte fine à la terrine de campagne compotée d'oignons au cidre

Cidre | Compote | Fleur de sel | Oignon | Pâte feuilletée | Terrine

    750g

Terrine de campagne au foie gras

10 Terrine de campagne au foie gras

Cognac | Eau | Echine de porc | Farine | Foie gras | Lard | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Veau

    Supertoinette




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