carpaccio de canard
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Carpaccio de Canard à l'ananas et au gingembre
Alcool | Ananas | Fond de volaille | Gingembre | Huile d’arachide | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre | Xérès
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
2 Carpaccio d'aiguillettes de canard par Laurent Mariotte
Basilic | Boeuf | Canard | Câpres | Courgette | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Tomate
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 08 Avril 2021 à 10h46
Carpaccio de foie gras et magret de canard mache
Fleur de sel | Foie gras | Huile d’arachide | Huile de noix | Mâche | Magret de canard | Pain | Poivre | Xérès
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
4 Carpaccio de canard et foie gras et hamburger de canard
Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Groseilles | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porto | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Samedi 30 Juin 2018 à 11h14
5 Carpaccio de canard mi-cuit chutney de prunes aux échalotes copeaux de foie gras
Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Prunes | Quatre-épices | Vermouth
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Carpaccio de magret de canard et son foie gras
Citron vert | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Mâche | Magret de canard | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
7 Carpaccio d'aiguillettes de canard - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Vendredi 18 Septembre 2020 à 20h50
8 Carpaccio d'aiguillettes de canard - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 20 Août 2020 à 21h00
9 Carpaccio d'aiguillettes de canard - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 11 Août 2020 à 13h50
10 Carpaccio d'aiguillettes de canard - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 13 Juillet 2020 à 13h50
carpaccio de canard
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