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Exemples : Madeleine     Canette     Colin     Coca-cola     Mesclun    
Boeuf bourguignon   Météo à la carte1  

Boeuf bourguignon - Météo à la carte

Carotte | Champignon | Chocolat | Farine | Lardon | Laurier | Oignon | Thym | Viande de boeuf | Vin rouge
Publication il y a 3 jours le Jeudi 30 Novembre 2023 à 12h01
    Météo à la carte  |  France 3
Cuisson : 180 mn • Préparation : 20 mn • Repos : 0 mn • Total : 200 mn

La soupe de courges du chef Valentin Tor2 

La soupe de courges du chef Valentin Tor

Ail | Beurre | Bûche de chèvre frais | Butternut | Crème | Échalote | Lard | Potimarron | Thym frais
Publication il y a 7 jours le Dimanche 26 Novembre 2023 à 11h49
    RTL vous régale  |  RTL
Cuisson : 20 mn • Préparation : 20 mn • Repos : 0 mn • Total : 40 mn

Pain de viande au four3 

Pain de viande au four

ail | boeuf haché | cassonade | ciboulette | clous de girofle | crème sure | feuilles de céleri | feuilles de thym séchées | lait | mie de pain émiettée | moutarde sèche | muscade | oeuf | oignon | persil | poivre | porc haché | sauce chili | sel | tranches de bacon | veau haché
Publication le Vendredi 24 Novembre 2023 à 16h14
    Les plats cuisinés de Esther B
Cuisson : 75 mn • Préparation : 20 mn • Repos : 0 mn • Total : 95 mn

Poulet rôti à l'origan et au citron   Cyril Lignac4 

Poulet rôti à l'origan et au citron - Cyril Lignac

Ail | Beurre demi-sel | Citron jaune non traité | Huile de pépins de raisins | Origan frais | poivre du moulin | Pomme de terre nouvelles | Sel | Thym frais | Volaille Jaune des Landes
Publication le Jeudi 23 Novembre 2023 à 10h41
    RTL vous régale  |  RTL
Cuisson : 105 mn • Préparation : 15 mn • Repos : 0 mn • Total : 120 mn

Poutine de homard de chuck hughes5 

Poutine de homard de chuck hughes

Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Fond de homard | Fromage en grain | Grains de poivre | Homard | Huile d'olive | Ketchup | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sel de mer | Thym
Publication le Dimanche 30 Avril 2023 à 23h45
    Madame Anne aux fourneaux
Cuisson : 120 mn • Préparation : 30 mn • Repos : 0 mn • Total : 150 mn

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Recette sucrée

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Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant6 

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant

Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Publication le Dimanche 05 Mars 2023 à 14h41
    Madame Anne aux fourneaux
Cuisson : 120 mn • Préparation : 60 mn • Repos : 60 mn • Total : 240 mn

La véritable daube provençale   Météo à la carte7  

La véritable daube provençale - Météo à la carte

Ail | Carottes | Joue de boeuf | Lait | Oignons | Orange | Pommes de terre | Romarin | Thym | Vin rouge
Publication le Vendredi 17 Novembre 2023 à 12h19
    Météo à la carte  |  France 3
Cuisson : 240 mn • Préparation : 20 mn • Repos : 1440 mn • Total : 1700 mn

Osso buco   Cyril Lignac8 

Osso buco - Cyril Lignac

ail | beurre demi-sel | beurre doux | bouillon de volaille | cumin en poudre | feuille de laurier | feuilles de coriandre | huile d'olive | jarret de veau | mascarpone | oignons | oranges | persil frais | poivre du moulin | polenta | sel fin | thym | tomates concassées | vin blanc sec
Publication le Jeudi 16 Novembre 2023 à 11h58
    RTL vous régale  |  RTL
Cuisson : 90 mn • Préparation : 20 mn • Repos : 0 mn • Total : 110 mn

Risotto de butternut étoilé   Météo à la carte9  

Risotto de butternut étoilé - Météo à la carte

Badiane | Beurre | Bouillon de volaille | Butternut | Champignon | Huile | Lard | Miel | Oignon blanc | Parmesan | Riz | Thym | Vin blanc
Publication le Jeudi 16 Novembre 2023 à 11h34
    Météo à la carte  |  France 3
Cuisson : 14 mn • Préparation : 20 mn • Repos : 0 mn • Total : 34 mn

Oeuf étoilé et topinambours rôtis   Météo à la carte10  

Oeuf étoilé et topinambours rôtis - Météo à la carte

Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Jus de viande | Oeuf | Piment d'espelette | Poivre noir | Thym | Topinambour | Vinaigre de cidre
Publication le Mercredi 15 Novembre 2023 à 12h52
    Météo à la carte  |  France 3
Cuisson : 60 mn • Préparation : 10 mn • Repos : 0 mn • Total : 70 mn




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Exemples : Corned beef     Physalis     Saucisse italienne     Poudre de pistache     Sauterne    



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