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491 Côte de porc citron miel et serpolet - Laurent Mariotte
citrons | côtes de porc fermier | échalote | gousse d'ail | haricots verts frais extra-fins | huile d'olive | miel | persil | piment d'Espelette | poivre | sel | thym-serpolet | tomates cerise
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Dimanche 19 Août 2018 à 08h00
492 Salade de courgettes grillées à la tomme de chèvre - Laurent Mariotte
citron | courgettes jaunes | courgettes vertes | huile d'olive | menthe | pignons de pin | poivre | sel | tomme de chèvre | vinaigre balsamique
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Vendredi 17 Août 2018 à 08h21
493 Plancha de tellines fenouil et semoule - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Citron | Fenouil | Huile d'olive | Persil plat | Poivre | Sel | Semoule à cuisson rapide | Tellines
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Lundi 13 Août 2018 à 10h15
494 Tian abricots-pêches - Laurent Mariotte
abricots | glace au lait d'amande ou à la pistache | huile d'olive | menthe | miel | pêches blanches | romarin
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Vendredi 10 Août 2018 à 12h44
495 Tacos de daurade royale - Laurent Mariotte
avocat | citrons vert bio | coriandre | crème liquide | daurade royale | huile d olive | mangue | menthe | oignon rouge | piment oiseau | poivre | sel | tortillas de maïs ou de blé
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Lundi 30 Juillet 2018 à 10h00
496 Maquereaux et groseilles à maquereau salade de concombres - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Citron | Concombres épineux | Groseilles à maquereau | Huile de cuisson (Olive) | Maquereaux | Poivre | Sel | Sucre en poudre | Vinaigre de Xérès
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Mardi 24 Juillet 2018 à 08h38
497 Fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin - Laurent Mariotte
Ail | Basilic vert | Brousse de brebis | Courgette | Crème liquide | Eau | Huile d'olive | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate (pour la sauce vierge)
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Vendredi 06 Juillet 2018 à 09h42
498 Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
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Jeudi 28 Juin 2018 à 10h00
499 Brioche perdue à la cerise - Laurent Mariotte
beurre | brioche pur beurre | cerises bigarreaux | kirsch | lait entier | oeufs entiers | pistaches non salées | sucre en poudre
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Mercredi 27 Juin 2018 à 07h00
500 Pizza margherita - Laurent Mariotte
Basilic frais | Farine | Huile d'olive | Mini billes de mozzarella | Pâte à pizza | Pulpe de tomate ou tomates pelées mixées | Sel | Tomates cerise
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Mardi 26 Juin 2018 à 08h59
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