l’astuce du chef
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ParaNatura.bio
21 Cake aux olives et à la feta - Cyril Lignac
Beurre | Crème liquide | Farine | Feta | Huile d'olive | Levure | Oeufs | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
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- d’1 mois Jeudi 28 Mars 2024 à 10h05
22 Moelleux au chocolat - Cyril Lignac
Beurre | Chocolat | Farine | Jaune d'œuf | Œuf | Sucre
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- d’1 mois Mercredi 27 Mars 2024 à 10h51
23 Gigot d'agneau de sept heures - Cyril Lignac
bouquet de thym | branche de persil plat | branche de romarin | branche de sarriette | carotte | cube de bouillon de bœuf | feuille de laurier | gigot d'agneau | gros sel | huile d'olive | poivre noir | sel | tête d'ail | vin blanc moelleux
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- d’1 mois Mardi 26 Mars 2024 à 11h15
24 Asperges vertes à la sauce hollandaise - Cyril Lignac
Aneth | Asperge | Beurre | Citron | Eau | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oeuf de truite | Orange | Poivre | Sel
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Lundi 25 Mars 2024 à 13h05
25 Le secret de cuisson du poisson de César Troisgros
beurre | citron | coriandre | farine | Filet de sandre | harissa | sauce soja
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Dimanche 24 Mars 2024 à 11h00
26 Blinis maison crème et truite fumée - Cyril Lignac
ciboulette | citron | crème fraîche | cumin | échalote | huile d'olive | muscade | œuf | piment d'Espelette | poivre | pomme de terre | sel | truite fumée
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Vendredi 22 Mars 2024 à 10h47
27 Poêlée de morilles fraîches et oeuf mollet - Cyril Lignac
beurre | creme | echalote | estragon | huile | morille | oeuf | pain | poivre | porto | sel | vinaigre
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Jeudi 21 Mars 2024 à 11h13
28 Soupe au chocolat et glace aux pralines roses - Cyril Lignac
Chocolat | Crème | Jaune d'œuf | Lait | Praline rose | Sucre
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Mercredi 20 Mars 2024 à 10h26
29 Moules gratinées à l'ail des ours - Cyril Lignac
Ail des ours | Beurre doux | Chapelure | Huile d'olive | Moule | Oignon | Pain frais | Persil plat | Sel fin | Thym frais | Vin blanc
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Mardi 19 Mars 2024 à 09h22
30 Petits pois à la française aux saucisses - Cyril Lignac
beurre | bouillon cube | croûton de pain | feuille de menthe | gros sel | huile d'olive | laitue romaine | lard fumé | oignon | oignon nouveau | petit pois | poivre du moulin | saucisse de Frankfurt | sel fin
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Lundi 18 Mars 2024 à 11h09
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