la gastronomie au coeur de la wallonie
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Lea Nature
21 Entrées: Camembert frit
Camembert | Chapelure | Farine | Piment de Cayenne | Poivre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
22 Entrées: Gougères à la boulette de "CRAU STOFE"
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23 Entrées: Croûtons de chèvre
Baguette | Bûche de chèvre | Huile de noix | Laitue | Noix | Pain | Sel | Vinaigre de framboise
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Entrées: Chèvre chaud sur un lit de pain d'épice
ail | Crottin de chèvre mi-vieux | graines de courge | graines de sésame | graines de tournesol | pain d'épice | pignons de pin
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Entrées: Fromage de chèvre chaud sur lit de salade au miel
Baguette | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Lard | Mayonnaise | Miel | Pain | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
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26 Entrées: Chèvre piquant aux tomates séchées
Crottin de chèvre | Crottins de chavignol | Marinade | Pili Pili | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique
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27 Entrées: Bâtonnets de fromage marinés
Basilic | Fromage | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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28 Entrées: Croquettes au fromage d'abbaye
Beurre | Chapelure | Farine | Fromage | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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29 Entrées: Petits croustillons à l'Emmental
Eau | Emmental | Farine | Fromage râpé
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30 Entrées: Feuilleté de chèvre et sa gelée de vin blanc
Cabécous | Crottins de chavignol | Fromage de chèvre | Oeuf | Pâte feuilletée
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