Terrine de faisan au poivre vert et au rhum

Moulin poivre vert des Montagnes : Poivre vert fruité!Description : Poivre millésimé cultivé dans la réserve de tigres du parc national du Lake Periyar. Cueilli à la main, séché au soleil et exempt de tout traitement. A broyer au moulin ou au mortier.Ingrédients : Grains de poivre vert des variétés traditionnelles et aromatiques Karimunda et Devamunda en provenance de la côte Malabar. Issus de l'agriculture biologique.Conseil : Saupoudrer les mets en fin de cuisson. Non broyés, les tendres grain

- RECETTE MAISON : poivre noir* (Inde), poivre vert* (Inde), poivre blanc*, piment de la Jamaïque*, baies roses*. (*Issu de l'agriculture biologique). - PRODUIT BIOLOGIQUE : Le poivre en grains 5 saisons accompagnera parfaitement vos viandes, poissons, fromages et légumes. Outre ses extraordinaires qualités aromatiques en cuisine, cest un produit très esthétique, idéal pour présenter en moulin sur table.- ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, mélangé et conditionné dans notre atelier à Lyon -

RECETTE MAISON : poivre noir* (Sri Lanka), poivre vert* (Inde), poivre blanc* (Indonésie), piment de la Jamaïque* (Guatemala), baies roses* (Madagascar). (*Issu de l'agriculture biologique). PRODUIT BIOLOGIQUE : Le poivre en grains 5 saisons accompagnera parfaitement vos viandes, poissons, fromages et légumes. Outre ses extraordinaires qualités aromatiques en cuisine, cest un produit très esthétique, idéal pour présenter en moulin sur table.

Découvrez les Sardines au naturel aux 5 baies de la conserverie Jacques Gonidec, issues de la pêche durable et sublimées par l'alliance parfaite de 5 baies issues de l'agriculture biologique (poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses et coriandre). Elles sont préparées à la main, à Concarneau en Bretagne, et révèlent l'excellence d'un savoir-faire de plus de 60 ans. Vous allez adorer cette recette riche en saveurs et en oméga 3.

Notre poivre vert en grains bio est cultivé et déshydraté par lyophilisation en Inde, il se reconnait à son parfum fin.