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Ris de veau aux truffes

 

Voir la recette “Ris de veau aux truffes”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h59, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine

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#Truffes | aufeminin cuisine | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Ris de veau | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc

Ris de veau aux truffes

Armagnac | Beurre | Canard | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Foie gras | Huile de pépins de raisins | Monbazillac | Poivre | Ris de veau | Sel | Truffe
  750g
  Lundi 16 Avril 2018 à 22h53

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Ris de veau aux truffes

Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Ris de veau | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
  aufeminin cuisine
  Mercredi 07 Février 2018 à 16h03

Ris de veau aux truffes

Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Ris de veau | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
  Marmiton
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Bouillon | Carotte | Champignon | Farine | Oignon | Olive verte | Pelures de truffes | Poivre | Quenelle de veau | Ris de veau | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine
  Mardi 17 Décembre 2019 à 18h59

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Beurre | Crépine | Echalotes | Foie gras | Lard | Martini | Oeuf | Pigeon | Poivre | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau
  aufeminin cuisine
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Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre muscade | Quenelle | Ris de veau | Truffe | Veau
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

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Agneau | Beurre | Escalope | Foie gras | Glace | Nouilles | Petits pois | Purée | Ris de veau | Truffe | Viande
  Cuisineaz
  Mardi 15 Mai 2018 à 21h26


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