Voir la recette “Salade de pois chiche citron confit et coriandre”, publiée le Jeudi 25 Novembre 2021 à 12h21, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Salade de pois chiche citron confit et coriandre", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les pois chiches décortiqués dési de Priméal ! Epuré de son enveloppe noire, ce pois chiche révèle un grain de couleur dorée, tendre et fondant après environ 15 minutes de cuisson. L'absence de peau invite à de multiples utilisations : crémeuses comme dans le Dahl indien et fondantes comme dans la mise en oeuvre en salade.Cultivés en France, les pois chiche de la variété Daisy ont la faculté de s'adapter à des conditions climatiques difficiles.
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Découvrez les pois chiches noirs de Prosain ! Traditionellement cuisinés en Inde, les pois chiches noirs proviennent d'une variété ancienne (Elmo) présentant une texture plus fondante et digeste que le pois chiche européen. Avec leur petit goût de noisette, vous les apprécierez tels quels, en salade, ou cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement (de céréales, viande, poisson, tofu, légumes…).
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Délicatement assaisonnée avec de la crème de sésame, du jus de citron et un peu de cumin, cette purée de pois chiche 100% naturelle est un véritable délice sur des toasts ou un pain pita. Les pois chiches utilisés proviennent de la région île de France, pour vous proposer un houmous le plus local possible.Qu'est-ce qu'un mezzé ?Un mezzé désigne un ensemble de plats servis traditionnellement à l'occasion d'un évènement comme un repas de famille ou lors d'une fête. Le mezzé aurait plusieurs origin
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Le pois chiche entre dans la conception de nombreux plats traditionnels : couscous, houmous (purée de pois chiche) fallafels (boulettes frites dans l'huile), dhals (préparation culinaire indienne) panisse. Le pois chiche est également délicieux froid en salade.Les pois chiches Markal sont issus de l'agriculture biologique et présentent d'excellentes valeurs nutritives, notamment en fibres et protéines.
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Découvrez les Falafels Légumes et curry : Avec une association pois chiche, légumes épices indiennes, Ma Vie Sans Gluten revisite un classique libanais pour une nouvelle source de protéines végétales. Préparation à base de pois chiches et de légumes. A déguster avec une salade et des céréales pour une assiette équilibrée, ou à l'apéritif avec une sauce!
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Voyagez grâce au délicieux couscous de Markal ! Ce couscous BIO de lentilles corail et pois chiche est conçu dans le respect des traditions orientales, à partir des meilleures légumineuses.Très gourmand, il est facile à égrainer étant parfaitement uniforme. Associé à sa couleur lumineuse, il viendra sublimer vos plats salés ou sucrés tout en apportant une texture fondante ! Ce couscous de lentilles corail et pois chiches se veut riche en fibres et protéines. Naturellement sans gluten, il convien
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Les tartines craquantes Le Pain des Fleurs constituent un allié précieux dans le cadre d'un régime sans gluten ou pour toutes les personnes désireuses de limiter leur apport quotidien en gluten.L'association inédite des 50% de pois chiche et du riz demi-complet leur confère de grandes qualités gustatives et nutritionnelles. Elles sont alors source de protéines équilibrées et complémentaires. Elles sont également riches en fibres, en fer et magnésium. Certifiées bio et vegan, ces tartine se veule
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Tofu mariné citron confit gingembre : Tofu mariné, prêt à l'emploi : idéal pour les néo-consommateurs. Recette vegan. Marinade au citron confit et au gingembre. Source de fibres, calcium et magnésium. Riche en protéines
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Découvrez le couscous de pois chiches de Lazzaretti ! Ce couscous de pois chiches bio est rapide à préparer, cuit en 6 minutes seulement et délicieux. Sa recette mêle l'onctuosité de la semoule et le goût subtil de noisette du pois chiche, pour offrir un plat savoureux et sain, aux bienfaits nutritionnels intéressants. Vous pourrez le marier à toutes sortes d'accompagnements, légumes, viandes, chaud ou froid en taboulé d'été. Il vous permettra ainsi de réaliser de nombreuses recettes pour régale
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Galettes à base de légumineuses particulièrement fondantes à coeur. Un repas sain et délicieux prêt en quelques minutes seulement !
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cerfeuil haché | citron confit | coriandre | fromage de chèvre frais | huile d'olive | menthe hachée | oignons rouges nouveaux | petits pois extra-fins écossés | poivre | sel | vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 24 Mai 2018 à 08h40
Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Fèves | Huile | Olives | Poudre de piment | Sel
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Fèves | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Sel
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Citron confit | Coriandre | Epinard | Gingembre | Huile d’olive | Olives vertes | Paprika | Persil | Piment | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Câpres | Citron confit | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Oignon | Olives vertes | Penne | Persil | Ratatouille | Thon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Artichaut | Citron confit | Coriandre | Cumin | Feta | Fèves | Pistache | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Saveur Passion
Mardi 08 Mai 2012 à 07h44
Bidouilles & tambouilles
Mercredi 28 Juillet 2010 à 17h08
Ananas | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Gingembre | Huile | Jambon | Oignon | Petits pois | Piment | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h47
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.