la femme a tete de chou
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Bœuf tataki, carpaccio de petits violets, pleurotes et noisette
La Femme à Tête de Chou
Mardi 14 Novembre 2017 à 20h44
Calamar et guanciale, légumes verts, jus de veau
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Mardi 14 Novembre 2017 à 20h44
Bouillon thaï, ravioles potimarron / crevettes et combava
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Mardi 14 Novembre 2017 à 20h44
Figues au porto / ganache guanaja et sablé cacao
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Mardi 14 Novembre 2017 à 20h44
Burrata truffée / aubergines confites / émulsion lactée
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Mardi 14 Novembre 2017 à 20h44
Sardine à la milanaise, légumes d'été / rouille
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Mardi 14 Novembre 2017 à 20h44
Le poulpe / crème d'avocat, houmous et vinaigrette mangue-agrumes
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Mardi 14 Novembre 2017 à 20h44
Magret en deux façons, betterave, carottes et purée de céleri
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Mardi 25 Avril 2017 à 19h46
Œuf basse température, capucine, crème d'épinard et tuile pistou
La Femme à Tête de Chou
Mardi 28 Mars 2017 à 13h41
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