Voir la recette “Suprême de pintade rôtie jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire palets de foie gras du Gers en chou vert”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Suprême de pintade rôtie jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire palets de foie gras du Gers en chou vert", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous séduire la délicatesse du miel d'acacia de Hongrie de Terre de Miel. Certifié bio, il se caractérise par ses arômes fleuris, à la fois doux et subtiles, mais aussi par une intensité en bouche modérée et une persistance courte.Vous l'apprécierez tout autant sur la table du petit déjeuner qu'en cuisine, pour réaliser d'audacieuses recettes sucrées-salées (pintade rôtie au miel, nouilles sautées aux crevettes et au miel, poires au miel et au safran...).
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La Lomagne gersoise, dans laquelle nous sommes implantés est le pays de lail blanc, rose et désormais noir. Cette version fermentée au goût acidulé est une véritable gourmandise dotée de tous les bienfaits santé de lail. Tisane, gousses et miel en qualité bio sont proposés dans un pochon en coton organique : cest le cadeau idéal à offrir aux gourmets.Quelques mots sur les Laboratoires MességuéDepuis 1958, les laboratoires Mességué, perpétuent les savoirs de leur fondateur Maurice Mességué, surno
29.0 € au lieu de 29 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le houmous de Cannellini Mediterraneo par Il Nutrimento est une préparation typique du Moyen-Orient, une crème délicieuse et veloutée avec une saveur persistante dans laquelle le goût délicat des pois chiches est combiné avec le goût piquant du tahini (crème de sésame) et du jus de citron.Cette préparation est excellente servie sur des craquelins et croûtons ou pour accompagner des crudités fraîches. Pour rehausser le goût, ajoutez du persil frais haché.Il peut contenir des traces de céleri et d
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Le houmous de pois chiches épicés d'Il Nutrimento est une préparation typique du Moyen-Orient, une crème délicieuse et veloutée avec une saveur persistante dans laquelle le goût délicat des pois chiches est combiné avec le goût piquant du tahini (crème de sésame) et du jus de citron.Cette préparation est excellente servie sur des craquelins et croûtons ou pour accompagner des crudités fraîches. Pour rehausser le goût, ajoutez du persil frais haché.Peut contenir des traces d'arachides, céleri et
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Hummus di Ceci Original par Il Nutrimento est une préparation typique du Moyen-Orient, une crème délicieuse et veloutée avec une saveur persistante qui combine le goût délicat des pois chiches avec le goût piquant du tahini (crème de sésame) et du jus de citron.Cette préparation est excellente servie sur des craquelins et croûtons ou pour accompagner des crudités fraîches. Pour rehausser le goût, ajoutez du persil frais haché.Peut contenir des traces d'arachides, céleri et fruits à coque, à savo
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Découvrez les Fleurs d'Hibiscus Blanches de Racine Bio ! Reconnue pour ses bienfaits pour la santé, l'infusion des fleurs d'hibiscus blanches, communément appelé bissap, se consomme chaude ou froide. La Fleur d'hibiscus blanche a des vertus diurétique, fébrifuge et est excellente pour lutter contre l'hypertension. Elle fluidifie le sang et réduit ainsi les effets de l'alcool sur le système. Le jus d'hibiscus obtenu par infusion est riche en vitamine C, calcium, niacine, riboflavine et fer.
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Découvrez les Fleurs d'Hibiscus Rouges de Racine Bio ! Reconnue pour ses bienfaits pour la santé, l'infusion des fleurs d'hibiscus rouges, communément appelé bissap, se consomme chaude ou froide. La Fleur d'hibiscus rouge a des vertus diurétique, fébrifuge et est excellente pour lutter contre l'hypertension. Elle fluidifie le sang et réduit ainsi les effets de l'alcool sur le système. Le jus d'hibiscus obtenu par infusion est riche en vitamine C, calcium, niacine, riboflavine et fer.
3.25 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Lassemblage de sel spécial Barbecue KHLA peut être utilisé soit entier, soit réduit au mortier. Il réunit sel et poivre de Kampot, cumin, ail, piment et badiane pour parfumer délicatement tous vos barbecues de viandes, poissons et légumes grillés.
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Le sel de mer est un produit naturel, toutes les épices KHLA utilisées dans cet assemblage sont issues de lagriculture équitable. Lassemblage de sel spécial Barbecue Khla réunit sel et poivre de Kampot, cumin, ail, piment et badiane pour parfumer délicatement tous vos barbecues de viandes, poissons et légumes grillés. Il est utilisé soit entier, soit réduit au mortier.En tube carton recyclable
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Beurre | Fond de veau | Pintade | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
ail | betteraves cuites | beurre | échalotes | feuille de laurier | feuilles de chou vert | fond de volaille | huile d'olive | mirin | pigeons de Bresse | porto | romarin | sauce soja | thym
Marie Claire
Vendredi 06 Décembre 2013 à 17h47
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Samedi 07 Août 2021 à 13h42
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mardi 22 Décembre 2020 à 11h14
Ail | Beurre | Canard | Ciboulette | Cognac | Foie gras | Huile d’arachide | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
750g
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h47
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h22
Beurre | Canard | Chou frisé | Farine | Foie gras | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.