Voir la recette “Chapon poché et rôti, au cidre et vin jaune”, publiée le Lundi 16 Décembre 2013 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne
Découvrez l'incroyable sauce au pient jaune de Quintesens ! Une recette de sauce primentée lactofermentée renfermant de puissants piments habanero jaunes de Provence, du gingembre, de l'ail, du citron, du vinaigre de cidre, du curcuma et une pointe de sel de Guérande. Cette sauce acidulée et explosive sera idéale pour relevé vos plats de poisson blanc par exemple, mais pas que. A vous de confectionner vos propre associations et de vous laissez surprendre par sa saveur unique.
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Nom botanique : Argania spinosa Origine: Maroc Couleur : jaune clair / brun clair Visage : toutes peaux, peaux sèches, protection climatique (vent, froid, sécheresse) Cheveux : secs et ternes, cassants, pellicules, colorés Corps : base pour huiles corporelles nourrissantes et parfumées, soins des mains, ongles abimés Huile 100% pure et issue de l'Agriculture Biologique. Toutes nos huiles végétales sont vierges et pressées à froid. Extraite sans solvant. Huile d'argan: propriétés et utilisations
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Découvrez la Vinaigrette vitalité d'Emile Noël, une sauce originale, élaborée en France, à base d'huile de colza (riche en Oméga 3 et vitamine E), de vinaigre de cidre et de citron, idéale pour relever et donner du goût à vos salades.
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De couleur jaune dorée, au parfum citronné et à la saveur fruitée et acidulée, le miel de citronnier bio de Bonamel vous fera découvrir le vrai goût du miel. En plus d'être un excellent ingrédient en cuisine, il est très bon pour la santé. De plus, c'est un produit issu d'une agriculture biologique d'Alicante.
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Identité du Café:Coopérative : SOPACDIAltitude des parcelles : 1460 - 2000mEspèce de caféier : 100% ArabicaVariétés des caféiers :Bourbon, Catimore,Procédé de séchage : Lavé (Fully Washed) et NaturelRécolte : Mars à Juin - Septembre à DécembreDate de fondation : 2008Torréfaction : LégèreLes notes de dégustation du Perco :Kivu est un café aux notes de fleur dacacia, fruit jaune et panelaL'histoire humaine de ce café :La coopérative SOPACDI, fondée en 2008 à Minova et qui compte maintenant 12 100
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Identité du Café:Coopérative : SOPACDIAltitude des parcelles : 1460 - 2000mEspèce de caféier : 100% ArabicaVariétés des caféiers :Bourbon, Catimore,Procédé de séchage : Lavé (Fully Washed) et NaturelRécolte : Mars à Juin - Septembre à DécembreDate de fondation : 2008Torréfaction : LégèreLes notes de dégustation du Perco :Kivu est un café aux notes de fleur dacacia, fruit jaune et panelaL'histoire humaine de ce café :La coopérative SOPACDI, fondée en 2008 à Minova et qui compte maintenant 12 100
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Le curry jaune Khla est une assemblage madras classique à dominante de curcuma. Plutôt doux, cest un bouquet de saveurs qui rassemble toutes les vertus des épices qui le composent. Idéal pour réhausser tous vos plats, soupes, smothies, recettes veggan.Sac de 1kg en papier kraft alimentaire enduit. Pensez à recycler l'emballage!
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Découvrez la Cannelle de Ceylan en poudre de Cook, une épice douce idéale dans vos compotes et tartes au pommes, ou pour relever un vin chaud. Cette éco-recharge en maxi format permet de ne pas racheter de flacon et ainsi de limiter les déchets.
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Issus de l'agriculture biologique sri-lankaise, les bâtons de cannelle Lebensbaum restituent parfaitement la saveur de cette épice douce et boisée dans toutes vos plats (soupe de butternut, tajine...) et boissons (thé, vin chaud...).
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Eco-sac de 500grs en plastique alimentaire recyclable. Thé noir au citron en vrac. Recyclez vos emballages!
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Chapon poché et rôti, au cidre et vin jaune", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.