Quels ingrédients souhaitez-vous cuisiner ?

Pour trouver l’inspiration, choisissez un ingrédient principal (viande, poisson, légumes ...) que vous souhaiteriez cuisiner (avant qu’il ne se périme, par exemple).
Dans les résultats de recherche Premium, vous pourrez ensuite cliquer sur d’autres ingrédients fréquemment associés à votre ingrédients principal, jusqu’à obtenir des recettes qui correspondent exactement à vos goûts.

Aubergine

Quatre-épices

Graines de cumin

Cottage cheese

Herbe

Plus d’exemples

De combien de temps disposez-vous ?

Temps de préparation :

Temps total (préparation + cuisson et/ou repos éventuels) :

Vous pouvez également choisir des recettes avec un nombre maximum d’ingrédients. Cela donne généralement une première indication de la facilité et de la rapidité d’une recette.
Comme d’autres critères, cette mesure peut s’affiner plus précisément encore dans les résultats de recherche Premium.

Voulez-vous privilégier certains aliments ?

De quel type de plat avez-vous envie ?

Effectuez en une seule fois une recherche sur de larges ensembles de préparations.
Le plat précis, ainsi que le caractère sucré ou salé des réponses, dépendra des ingrédients que vous associerez dans les résultats de recherche Premium.

Tarte sucrée ou salée

Salade composée

Garniture dans une pâte

Barbecue | Brochette | Grillade | Marinade | Plancha ...

Confiture

Confiture | Gelée | Marmelade ...

Poêlée | Wok ...

Un chef virtuel met la main à la pâte, et vous ajoutez votre grain de sel

Si les recettes trouvées sur internet par le moteur de recherche ne correspondent pas exactement à vos attentes, vous pourrez également obtenir l’aide d’une intelligence artificielle (IA) culinaire. Vos critères de recherche seront dans ce cas automatiquement transmis à l’IA, qui vous proposera une idée de recette à laquelle vous n’aviez peut-être pas pensée.
A partir de cette suggestion, vous pourrez alors laisser s’exprimer votre créativité et vos envies, en demandant facilement tous les ajustements nécessaires, jusqu’à concocter ensemble la recette parfaite pour vous. (Fonctionnalité Premium)

Avec Premium les recettes sont personnalisées à partir de vos ingrédients

Dans la version Premium du site, que la réponse vous soit délivrée par le Moteur de recherche sur internet ou le Chef virtuel (IA), vous pouvez facilement l’affiner avec les ingrédients dont vous disposerez au moment de cuisiner la recette dont vous avez besoin.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients que vous avez déjà en stock dans votre cuisine, vous les utilisez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par vos goûts, les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, découvrez des recettes sans gluten, végétariennes, vegan, sans lactose, etc ... en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

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Suppression des publicités, pour un confort d’utilisation optimal.

Recherches approfondies, pour découvrir sur l’ensemble du web des recettes en combinant entre-eux les 4 types de recherches de base (ingrédients + temps + aliments + types de plats).
“Je souhaite cuisiner un plat allant au four, avec des pâtes et des carottes, mais sans viande, et qui doit être prêt en moins d’une heure.”

Intelligence artificielle (IA), pour compléter si nécessaire les propositions de recettes imaginées par des cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux. En savoir plus

“Mes recettes préférées”, pour ne pas en perdre une miette, et sauvegarder les liens vers les recettes que vous souhaitez cuisiner régulièrement.

Planification de repas, enregistrez dans un calendrier les recettes que vous souhaitez cuisiner dans les 8 jours à venir, et actualisez-les facilement chaque semaine. En savoir plus

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Que vais-je cuisiner pour le repas de ce soir ?
Tout comme moi, peut-être vous posez-vous cette question en ce moment ?
Il n’est en effet pas si facile de trouver une nouvelle idée chaque jour de la semaine ... et de se renouveler régulièrement.
Pour réussir cet « exploit » quotidien, les blogs et sites web de cuisine représentent bien sûr une source d’inspiration inépuisable.
Toutefois pour mettre efficacement en relation le net avec mon assiette, j’avais personnellement besoin de fonctionnalités spécifiques que ne proposent pas les moteurs de recherche généralistes. Notamment la possibilité de filtrer finement les résultats, pour éviter les recettes qui contiennent des ingrédients que je n’aime pas.
J’ai donc créé mon propre outil de recherche sur internet, pour obtenir dès que j’en ai besoin, la réponse à la fameuse question : « Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? »
Ainsi, que vous soyez adepte de la planification des repas à l’avance, du batch cooking (préparation de tous les plats en une seule fois), ou que vous préfériez décider d’une recette juste avant de cuisiner, j’aimerai sincèrement que mon site puisse également vous être utile. N’hésitez pas à me contacter pour me faire savoir ce que vous en pensez ? Si cela fonctionne aussi pour vous ? Ce qu’il faudrait améliorer ? Etc …

Envoyer un message.

A bientôt,

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

Qu’est-ce qu’on mange ce lundi soir ?

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