Voir la recette “Veau a la chinoise”, publiée le Samedi 01 Décembre 2012 à 13h31, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Veau a la chinoise", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous séduire par la délicatesse du thé au jasmin Destination ! Pour donner au thé vert cet envoûtant parfum floral, Destination a recours à la méthode traditionnelle chinoise : exposées en clayettes à proximité du thé, les fleurs de jasmin le parfument naturellement. On ne les retrouve pas dans le mélange final car elles donneraient au thé une amertume trop prononcée. Tout en délicatesse, ce thé se prête particulièrement aux moments de détente, à tout moment de la journée.
65.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez l'Escalope de veau de la marque Sicaba ! L'escalope de veau est un morceau de viande très maigre. Il contient beaucoup d'apports nutritionnels essentiels mais peu de calories. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garant
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Découvrez l'Entrecôte de veau de la marque Sicaba ! L'entrecôte de veau est une pièce de la côte de veau désossé. À servir rosée. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OGM. Les animaux en bonne santé profitent pour l
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Découvrez le Rôti de veau sous noix de la marque Sicaba ! Le rôti de veau sous noix est une pièce située sur le devant de la cuisse. C'est un morceau très tendre et savoureux. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OG
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Découvrez le goût unique du thé blanc bio à l'abricot de Touch Organic, une boisson douce dépourvue d'amertume au bon goût d'abricot : idéale pour détoxifier votre organisme !Bien plus riche en antioxydants que le thé vert, le thé blanc est un thé vert légèrement fermenté avec des bourgeons et des jeunes pousses de thé. Facilement reconnaissable par sa couleur or et la douceur de sa saveur, le thé blanc bio à l'abricot de Touch Organic est un thé bio cultivé dans la province chinoise du Jianxgi
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le Suprême de veau aux morilles du GAEC de Montredon ! Pour obtenir ce fondant exceptionnel, le GAEC de Montredon fait mijoter ses morceaux de veau Aubrac toute une nuit. Ils sont ensuite recouvert d'une sauce crémeuse aux morilles et accompagnés d'une compotée d'échalottes et des pommes de terre grenailles de la ferme. La viande de veau Aubrac qui entre dans la composition de ce suprême provient directement de l'élevage du GAEC de Montredon o
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Notre thé vert fleuri jasmin bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations en Chine. Cette tradition ancestrale chinoise consiste à sécher les feuilles de thé aux côtés de fleurs de jasmin fraîchement cueillies pour parfumer naturellement le thé. Cette association offre une tasse intense et élégante. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 2/3 min
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Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Noisettes | Oignon | Poivre | Ris de veau | Sauce soja | Sel | Sucre
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Ciboulette | Eau | Escalope de veau | Haricots | Huile | Nouilles chinoises | Oignon | Radis | Sauce soja | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Ail | Arachides | Carotte | Cassonade | Ciboulette | Curry | Eau | Épaule de veau | Huîtres | Lait | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Pavot | Poivre | Tomate | Vinaigre
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Carotte | Champignons | Crêpes | Eau | Escalope de poulet | Farine | Germes de soja | Huile | Jambon | Lait | Menthe | Oeuf | Piment | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Veau | Viande
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Ananas | Carotte | Châtaignes | Eau | Graines de sésame | Huile d’arachide | Nouilles | Pâtes | Piment | Saké | Sherry | Veau
Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Agneau | Ail | Champignons | Eau | Fond de veau | Gigot | Panais | Poireau | Riz | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
Ail | Artichaut | Badianes | Choux de Bruxelles | Eau | Fond de veau | Graines de sésame | Huile | Magret | Persil | Riz | Sauce soja | Sésame | Vin
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
Aïoli | Boeuf | Bouillon de volaille | Sauce tartare | Sauce tomates | Veau
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Aïoli | Boeuf | Bouillon de volaille | Cabillaud | Colin | Crevettes | Daurade | Escalope de poulet | Poisson | Porc | Sauce tartare | Sauce tomates | Veau
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Boeuf | Bouillon de volaille | Brocoli | Calamar | Carotte | Chou | Congre | Cresson | Crevettes | Epinard | Foie | Fond de volaille | Légumes | Poisson | Poulet | Riz | Rognons | Vermicelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.