Voir la recette “Cabillaud poêlé champignons en persillade aux amandes sauce blanche”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Profitez des champignons en toutes saisons avec les champignons de Paris émincés Luce ! Revenus à la poêle avec un peu de crème, un soupçon d'ail et quelques feuilles de persil ciselé, c'est le parfait complice de votre riz nature ou de votre escalope de dinde.
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Riche en protéines, le seitan est un allié incontournable des végé et vegans. Elaboré à partir de farine de blé et de gluten, sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s'imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. Parfait donc pour remplacer la viande dans un plat en sauce comme du seitan à la bourguignonne. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement r
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Découvrez la pâte d'amande blanche de Perl'Amande ! Fabriquée en France selon la recette traditionnelle, elle est élaborée avec du sucre de canne bio non raffiné, cuit en sirop puis mélangé à de la poudre d'amandes et lentement refroidie pour obtenir une cristallisation parfaite. Vous l'apprécierez pour reprendre des forces en toutes occasions : durant un effort sportif, pour le goûter des enfants, au bureau...
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Moutarde forte de Dijon : toute simple, mais si bonne ! Traditionnelle dans sa composition, c'est son piquant qui fait tout son charme. À réserver aux amateurs de sensations…fortes. Idéale pour rehausser une vinaigrette à l'huile de colza ou de noix, préparer une sauce à la crème pour une volaille ou une viande blanche, tartiner le pain d'un croque-monsieur pour y apporter une délicieuse surprise.
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Ingrédients : Eau, fèves de soja* dégraissées* 18,5%, oignons*, huile de tournesol* désodorisée, blanc d'oeuf*, préparation d'épices* 2,8 % (oignons*, ail*, paprika*, panais*, poivre*, noix de muscade*), sucre de canne* blond, amidon de pomme de terre*, sauce soja* (eau, graines de soja*, sel), farine blanche de blé*, sel, épaississant: gomme guar*, orge*.* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Découvrez le Sachet Mélange Tamari de Happy Hours, composé d'amandes, noisettes, noix de cajou, graines de courge et arachides torréfiées et assaisonnées à la sauce soja Tamari, idéal pour un apéritif savoureux et original. Sans ajout de matière grasse ou d'additifs.
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Faites le plein d'énergie avec Bar'avoine mélange de noix de Pural ! Sans gluten, cette barre est élaborée avec des arachides, des noisettes et des amandes : un super cocktail pour faire le plain de protéines, de vitamine E antioxydante et de minéraux tels que magnésium et potassium. Parfaite pour un encas gourmand et énergisant !
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Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Cabillaud poêlé champignons en persillade aux amandes sauce blanche", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.